3. Озиқ-овқат маҳсулотларининг сотувчиси 4

1. Ўқув дастури умумий талаблари

Дастур номи	Дўкондан ташқарида маҳсулотларни сотишни ташкил этиш ўқув амалиёти
Ажратилган соат	60
Мавзулар сони	9
Дастурнинг мақсади	Ўқувчиларда дўкондан ташқарида савдо ишлари билан танишиш, маҳсулот ассортиментлари билан таъминлаш технологияси, маҳсулотларни сотиш ва харидорларга хизмат қилиш технологияси озиқ-овқат товарларининг турлари, кимёвий таркиби, истеъмол хоссалари, уларнинг сифатини аниқлаш бўйича йўналиш профилига мос билим, кўникма ва малака шакллантиришдир.
Ўзлаштириш (ўқитиш) натижалари	1. Иш урнида савдо ишларини ташкил этиш тартиби ва ишлаш принципларига амал қилиш; 2. Санитария ва гигения талабларига амал қилиш; 3. Товарларни сифатини аниқлаш ва реклама қилиш ишларини ташкил этиш; 4. Махсулотларни сотиш ва харидорларга хизмат қилиш ишларини ташкил этиш; 5. Автодўконлар, савдо автоматлар, байрам ярмаркалари, кўргазмалар ва дала шийпонларида савдо ишларини ташкил этишни.
Билимлар	савдо ишларини ташкил этилиш тартиби ва ишлаш принциплари; товарлар сифатини аниқлаш; ҳар бир маҳсулотни сақлаш бўйича аниқ шароит ва режимларни танлаш усуллари; реклама қилиш фаолияти; маҳсулотларни сотиш ва ҳаридорларга хизмат қилиш технологияси; автодуконлар, савдо автоматлари, байрам ярмаркалари, кўргазмалар ва дала шийпонларида савдо ишларини ташкил этиш;
Кўникмалар	савдо ишларини ташкил этилиш тартиби ва ишлаш принциплари; товарлар сифатини доимий назорат қилишни; ҳар бир маҳсулотни сақлаш бўйича аниқ шароит ва режимларни танлаш усуллари; турли реклама воситаларидан фойдаланишни: ҳаридорлар билан мулоқот қилиш этик ва эстетик талабларига риоя қилиши; автодуконларда юриб савдони амалга оширишни: савдо дўконларида товарни сотишни; байрам ярмаркаларида, кўргазмаларда, дала шийпонларида маҳсулотларни сотишни ташкил этишни; ҳаридорлар билан мулоқот қилиш этик ва эстетик талабларига риоя қилиши.