2021耕種農業一般 ウズベキスタン語版20211228. indd

45
1
MAdaniy ekinlarning xususiyatlari
（１）
Don
Donlarga, bug’doy va dukkakli o’simliklar kiradi.
①
Bug’doy
bug’doy, arpa,javdar, suli va boshqalar ham mavjud.
②
Loviya
soya va azuki loviyasi mavjud.
Yetilmagan soya loviyasi, yashil soya kabi sabzavotga aylanadi.
（２）
Kartoshka
shirin kartoshka va kartoshka mavjud. Bu kraxmal va shunga 
o’xshashlar uchun xom ashyodir.
Xom ozuqa turi bu sabzavotlardir.
（３）
Sabzavotlar
①
Sabzavot turlari
Yaponiyada 150 ga yaqin sabzavot turlari yetishtiriladi.
Katta hajmdagi maydonlarda yetishtiriluvchi, kartoshka, shirin kartoshka, rediska, 
karam, xitoy karami va boshqalar. Bundan tashqari, ko’plab piyoz, sabzi, ismaloq va 
boshqalar ham yetishtiriladi.
Sabzavotlarni tasniflashning ikki turi mavjud: botanika usulida tabiiy tasniflash va 
foydalaniladigan qismiga ko’ra sun’iy tasnifdir.
Yer bilan ishlash, sabzavotchilik
5

---

46
5
Yer bilan ishlash, sabzavotchilik
Tabiiy tasnifda, bir xil oiladagi o’simliklar umumiyligi mavjudligi.
Tabiiy tasnif
Oila
Asosiy sabzavotlar
Qovoqdoshlar oilasi
bodring
qovun
tarvuz
qovoq
Ituzumdoshlar oilasi
baqlajon
pomidor
yashil bulg’ori
kartoshka
Loladoshlar oilasi
piyoz
ko’k piyoz
Butguldoshlar oilasi
salat bargi
qariqiz poyasi
glebionis
Sho’radoshlar oilasi
ismaloq
Karamdoshlar oilasi
karam
xitoy karami
rediska
Soyabon oilasi
sabzi
Kuchaladoshlar oilasi
taro
Don mahsulotlari oilasi
makkajo’xori
Peshakdoshlar oilasi
shirin kartoshka
Ra’nodoshlar oilasi
qulupnay

---