2 O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi

Takrorlash uchun savollar: 
 
1. Sholi ekinini kelib chiqish tarixi va tarqalishi? 
2. Sholi ekish uchun yer tayyorlash qanday agrotexnik tadbirlardan iborat? 

---

173 
3. Sholini ekish me‟yori qancha? 
4. Sholini qanday ekish usullarini bilasiz?
5. Sholi poyalarda suv rejimi? 
6. Sholi ekish maqbul muddati qachon? 
7. Sholi ekinzorida begona o„tlarni yo„qotish texnologiyasi? 
8. Sholini oziqlantirish muddati va usuli? 
9.Sholipoyalarda uchraydigan zararkunandalar? 
10.Sholipoyalarda uchraydigan begona o„tlar va ularga qarshi kurashish 
chora tadbirlari qanday amalga oshiriladi? 
9. Sholi yetishtirishda suv tejash texnologiyasi? 
10.Sholi hosilini yig„ib olish texnologiyasi? 
 
Pedagogik texnologiya 
 
“BBB” texnologiyasi 
 
 
Mavzu matnini o„qib chiqib, olingan ma‟lumotlarni induvidual sohalarga 
ajrating. Qadam bilan qo„yilgan belgilar asosida BBB jadvalini to„ldiring 
 
BBB jadvali 
№ 
Mavzu savollari 
Bilaman 
Bilishni istayman 
Bilib oldim 
1. 
2. 
 
2.10. TARIQ 
Ahamiyati. 
Tariq qimmatbaho yormali ekin. Tariq yormasi qimmatbaho 
oziqabop xossalariga va yaxshi sifatli mazasiga ega. Yormaning oziqabopligi 29-
jadvalda keltirilgan.
Jadvaldan ko„rinib turibdiki tariqda oqsil moddasi yetarli. Oqsilning fraksion 
oqsili spirtda va ishqorda eriydigan xolda keltirilgan (gliadinlar, glyutelinlar). 
Tariqning oqsilida barcha almashtirib bo„lmaydigan aminokislotalar aniqlangan.

---

174 
Tariqning doni eng kerakli bo„lgan kul elementlarining (magniy, fosfor) 
manbai bo„lib hisoblanadi. Tariqning donida mikroelementlar ham mavjud: rux-
1,96 mg, mis-1,19 mg, yod-1,6 mg, brom-0,36 mg. Donning kimyoviy tarkibi 
geografik, meteorologik va texnologik jarayonlarga ko„ra o„zgaruvchan bo„ladi. 
Tariq yormasining sifati donni texnologik qayta ishlashiga bog„liq.
Don birinchi ishlovdan ya‟ni oqlashdan keyin tarkibida 14,43% oqsil, 75,8% 
kraxmal, 1,34% ma‟dan moddalar va 0,38% fosfor mavjud. Tayyor yormada 
13,9% oqsil, 79,9% kraxmal, ma‟dan moddalar 2,95% va 0,20% fosfor bor. 
Kepakka oqsil tushib qoladi, bundan tashqari murtakning bir qismi aleyron qavati 
ham tushadi. Donni silliqlashda yormaning sifati pasayadi.