1-mavzu: «Restoran biznesi»fanining maqsadi va vazifalari Reja



Download 3,44 Mb.
bet92/154
Sana31.12.2021
Hajmi3,44 Mb.
#217908
1   ...   88   89   90   91   92   93   94   95   ...   154
Bog'liq
1-19

Birnnchi taomni berishda qo‘llaniladi: suyuqlik ichish uchun tarelkadagi idish (chashka) — sig‘imi 350 va 400 sm3 — suyuq ovqat va pyuresifat sho‘rva, shuningdek qiyma solingan sho‘rva, tovuq sho‘rva;

  • chuqur oshxona tarelkalari (diametri 240 mm, sig‘i-mi 500 sm3) — to‘la hissa sho‘rva uchun bularning ostiga qo‘yish uchun oshxona tarelkalaridan foydalaniladi;

  • chuqur oshxona tarelkalari (diametri 200 mm, sig‘i-mi 300 sm3) — yarim hissa sho‘rva uchun, bular ostida gazak tarelkalari bo‘ladi;

  • sho‘rva quyish uchun qopqoqli idishlar (4, 6, 8, 10 hissa uchun) —oilaviy mijozlarga, turistlar guruhiga, s’ezd, konferensiya, sessiya, kongress qatnashchilariga xizmat qilishda qo‘llaniladi.


Download 3,44 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   88   89   90   91   92   93   94   95   ...   154




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish