1-ma’ruza: Organik kimyo predmeti

R – C +[ Ag ( NH₃)₂]+ OH- R – COONH₄ + NH₄OH +Ag
H
Ketonlar faqat ishqoriy va kislotali muhitda KMnO₄ yoki K₂CrO₇ kuchli oksidlovchi ta`siridagina oksidlanadilar. Oksidlanish jarayonida molekulalar parchalanib ketadi.
O O
C H₃ - CH₂ - C – CH₂ – CH₃ + 3[O-] CH₃ – C + CH₃ – C
O H OH
Butanon-2


AHAMIYATI
Demak aldegid va ketonlar halq ho’jaligida keng qo’llaniladi:
1.Chigitni ekish oldidan zararsizlanishida
2.Dorivor moddalar olishda
3.Erituvchi sifatida
4.Organik sintezda
XULOSA
1.Aldegid va ketonlarda karbonil gruppa bo’lganligi uchun biriktirish, oksidlanish va qaytarilish reaksiyalariga oson kirishadilar
2.Ketonlar kumush ko’zgu reaksiyaga kirishmaydi
3.Halq ho’jaligida aldegid va ketonlar keng qo’llaniladi.
NAZORAT SAVOLLAR
1.Kumush ko’zgu reaksiya tenglamasini yozing.
2.Urotropin qanday olinadi?
3.Aldegid va ketonlarni ishlatilishiga misollar keltiring.
4.Gidrazonlar qanday olinadi?
5.Qishloq ho’jaligida qaysi aldegid ishlatiladi?
6.Parfyumeriyada ishlatiladigan vakillarni yozing.
7-MA’RUZA: Karbon kislotalar.
Reja:

11. 
    Karbon kislotalarning tabiatda uchrashi,
    
12. 
    Gomologik qator.
    
13. 
    Tuzilishi va nomlanishi,
    
14. 
    Olinish usullari.Elektron tuzilishi
    
15. 
    Fizik kimyoviy – xossalari, izomeriyasi.
    

Tayanch iboralar: Karboksil gruppa, karbon gruppa, kislota aminlari, murakkab efirlar, etrifikatsiya, dikarbon, aromatic kislotalar, yog’lar.
-oksikarbon kislotalar, laqtid, laqton optic izomeriya asimmetrik uglerod atomi.
Molekulasida karboksil gruppa - COOH bo’lgan moddalar karbon kislotalar deb ataladi. Karbon kislotalar karboksil gruppalarining soniga ko’ra bir asosli, ikki asosli va ko’p asosli bo’ladi. Masalan: sirka kislota CH₃COOH va moy kislota C₃H₇COOH bir asosli, oksalat kislota HOOC—COOH va malon kislota COOH CH₂ — COOH ikki asosli kislotalardir. Karbon kislotalar to’yingan va to’yinmagan, shuningdek ochiq zanjirli va xalqali tuzilishiga ega bo’ladilar.