1 ma’ruza: omixta yеm komponеntlarini dozatorlarda mе'yorlash va aralashtirish. Reja

Qo'llaniladigan xomashyo turlari

Premiks ishlab chiqarish uchun turli xildagi xomashyolar- dan foydalaniladi.
A vitamini (retinol) — bo‘y o‘stirish vitamini. Omixta yemga karotin ko‘rinishida (pichan, xvoy uni) kiritilib, moddalar alma­shinuvi va yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradi.

D vitamini (kalseferollar) — organizmda minerallar alma- shinuvini boshqaradi, uning asosiy manbai nurlantirilgan ozuqa achitqilari, hamda D vitaminini saqlovchi maxsus moyli preparatlardir.

E vitamini (tokoferol) — hayvonlarning bir me’yorda o‘sishini ta’minlaydi, uning manbai — donli ekinlar (makkajo‘xori, suli, grechixa va boshqa)lar urug‘ining kurtagi bo‘lib, u omixta yemga 250 mg konsentratsiyada kiritiladi.

B_{ vitamini (tiamin) — donli xomashyolarda, kepakda boiib, ular asab tizimining normal funksiyasi uchun zarur.

B₂ vitamini (riboflavin) — oqsillar hazm bo‘lishi va yosh hayvonlarni o‘stiruvchi vitamin.

B₃ vitamini ( pantoten kislotasi) — organizmda protein va yog‘laming yaxshi hazm bo‘Hshini ta’minlaydi. U cho'chqalaming normal ko‘payishi, parrandalar o‘sishi va tuxum qo‘yishining ko‘payishi uchun zarur. Premikslai^a B₃ vitamini manbai sifatida pantoten kislotasi kiritiladi, unda B₃ vitaminning miqdori 94 % dan kam emas.

B₄ vitamini (xolin). Xolin almashinmaydigan aminokislotalar guruhiga mansub. U asosiy ozuqa moddalaridan biri bo‘lgan letsitin tarkibiga kir»ji. Boshqaruvchi sifatida xolin organizmda to‘qi- malaming hosil bo‘lishi va yog‘laming almashinuvini boshqarish uchun muhim. Premikslar ishlab chiqarishda xolinxloridning 70 %li suvdagi eritmasi qoNlaniladi.