1-Laboratoriya ishi Температура ва босим ўлчаш мосламаларидан фойдаланиш

3. Ишни юргизиш тартиби. 
1. Экспериментал қурилманинг тузилиши ва унинг тавсифи ҳақида танишиб чиқинг.
2. Шу қўлланманинг иловасида берилган техника хавфсизлиги 
қоидаларини ўқиб ўрганинг. 
3. Камерада ўрнатилган вентиляторни ишга туширинг. 
4. Олдиндан тайёрланган, цилиндрик шаклга келтирилган маҳсулотни 
тарозида аниқ вазнини, унинг геометрик ўлчамларини штангенциркуль ёки 
линейка билан ўлчаб, иш ҳужжатига ёзиб қўйинг. 
5. Совитиш машинаси, ўзининг иш ҳолатига тушиб олгандан сўнг, 
ўрганилаётган маҳсулотни совитилувчи камерага жойланг. Бунда иссиқликка 
сезгир симлар (термопаралар)нинг бир учи маҳсулот марказига, бир учи эса 
маҳсулот сиртидан 1-2 мм чуқурликка жойлашиши керак. 
6. Ҳар 5 минутда маҳсулот танасининг ҳарорати потенциометр асбобида, 
ҳавонинг нисбий намлиги эса психрометр асбобида қайд этилади. 
Натижаларни иш ҳужжатига ёзиб боринг. 
7. Маҳсулот танаси ҳарорати, камера ҳавоси ҳароратига тенглашганда, 
совитиш машинаси ва вентиляторни тўхтатинг, бу совитиш жараёнининг 
тугалланганидан далолат беради. 
8. Юқорида кўрсатилган тенгламаларга асосланиб, маҳсулотни 
музлатиш учун кетган вақт ва совуқлик сарфини ҳисоблаб топинг. 
9. Совитилган маҳсулотни камерадан олиб, яна бир бор тарозида ўлчанг. 
4. Экспериментал қурилманинг тузилиш ва тавсифи. 
5.2-расм. Экспериментал қурилманинг тузилиши 
1- иссиқликдан ҳимоя қилинган камера; 2- совуқлик манбаи; 3- 
текширилаётган маҳсулот; 4- ҳаво оқими тезлигини ўлчовчи асбоб 
(анемометр); 5- нисбий намликни ўлчовчи асбоб (психрометр); 6- 
вентилятор; 7,8,9- иссиқликка сезгир симлар (термопаралар); 10- 
улагич (калит); 11- потенциометр. 

---

 
1 
 
5. Олинган натижаларни таҳлил қилиш. 
1. Маҳсулотнинг геометрик ўлчамларидан, унинг совитилиш юзаси ҳисоблаб 
топилади. 
2. Маҳсулотнинг совитилиш жараёни бошидаги ва охиридаги вазнлари 
фарқидан ҳавога буғланган сув миқдори ёки маҳсулотнинг йœқолган вазни 
ҳисобланади.