6. Олинган натижаларни муҳокама қилиш.
Ҳавога буғланган сув миқдорининг ҳисобий қийматини тажрибадан аниқланган натижа
билан солиштирлиб, хулоса чиқарилади.
5.1-жадвал
Катталиклар
Ифода
ла-
ниши
Совитишд
ан олдин
Совитилганд
ан сœнг
Маҳсулот
вазни
G
БОШ.
G
ОХИР
Маҳсулотнинг
диаметри
D
Б.
D
0.
Қалинлиги
H
Б.
h
0.
Юзаси
S
Б.
S
0.
7. Синов саволлари.
1. Маҳсулот нима учун музлатилади?
2. Маҳсулот таркибидаги музлаган сув миқдори қайси омилларга
боғлиқ?
3. Маҳсулотнинг музлаш жараёнида унинг танасида қандай ўзгаришлар
юз беради?
4. Маҳсулотни қандай усулда музлатиш мақсадга мувофиқ?