1. Лаборант-микробиолог; Лаборант-полярографист; Пробирка ташхиси лаборанти; Спектр ташхис лаборанти

Ўқув режасига мувофиқ ўзаро боғлиқ бўлган фаннинг номи
Физик кимё, аналитик кимё.
Ўқитишни ташкилий шакли	Мажбурий
Ўқитиш тили	Гуруҳда белгиланган ўқитиш тили асосида
Баҳолаш тартиби	Баҳолаш бўйича амалдаги тартиб асосида
Ўқувчиларнинг билим ва кўникмаларини баҳолаш	Ёзма, оғзаки, савол-жавоб, тест, амалий топшириқ

2. Ўқув дастури мазмуни

№	Мавзунинг номи	Мавзунинг қисқача мазмуни	Жами	Ўқитишни ташкилий шакли	Мустақил таълим
1	3		4	5	6
1	Кириш. Электр хавфсизлиги қоидалари. Техника хавфсизлиги қоидалари. Ёнғин хавфсизлиги коидалари. Мехнат мухофазаси.	Кимёвий ва физик – кимёвий таҳлиллар фани, унинг аҳамияти ва бошқа фанлар билан муносабати. Электр хавфсизлиги қоидалари.Техника хавфсизлиги қоидалари. Ёнғин хавфсизлиги коидалари. Мехнат мухофазаси қоидаларини ўрганиш.	6	А	2
2	Кимёвий аналитик лабораториялари билан танишиш.	Корхоналарда кимёвий аналитик лабораториялари билан танишиш.	6	А	2
3	Таҳлил намуналари олишга мўлжалланган жиҳозларнинг тузилиши ва ишлатилиши.	Озиқ-овқат ишлаб чиқариш корхонаси лабораториясида таҳлил намуналарини олиш ва жиҳозларнинг тузилиши ва ишлатилиши.	12	А	4
4	Сифат таҳлили усуллари ва уларга қўйиладиган талаблар.	Лабораторияда сифат таҳлилининг турли усуллари ва уларга қўйиладиган талабларга амал қилиш.	36	А	15
5	Миқдорий таҳлил усуллари.	Миқдорий анализда текшириладиган объектнинг таркиби, кимёвий, физикавий, физик-кимёвий ва биологик усулларини ўрганиш.	24	А	8
6	Гравиметрик (тортма) таҳлил усуллари.	Гравиметрик таҳлилда текширилаётган модданинг муайян бирикмаларини ажратиш усулларини ўрганиш.	30	А	10
7	Титриметрик (ҳажмий) таҳлил усуллари.	Титриметрик анализига сарфланган реагентнинг ҳажмини ўлчаш усулларини ўрганиш	30	А	10
8	Физик-кимёвий таҳлил усуллари, pH метрия.	Физик-кимёвий таҳлил усулида, pH метрия усулини қўллашни ўрганиш.	12	А	4
9	Фотометрик, колориметрик, фотоэлектроколориметрия, рефрактометрия таҳлил усуллари.	Маҳсулотларнинг фотометрик, колориметрик, фотоэлектроколориметрия, рефрактометрия таҳлил усулларини ўрганиш ва асбобларни ишлатиш.	24	А	8
	Жами		180		63

3. Ўқувчиларнинг билим ва кўникмаларини баҳолаш
Ўқув дастури давомида ўқувчилар томонидан ўзлаштирилган билим ва кўникмалар ички назорат бўйича амалдаги тартиб асосида баҳоланади.
Баҳолаш усуллари ёзма, оғзаки, савол-жавоб, тест, амалий топшириқлардан иборат бўлиб, улар ўқув елементини ўзлаштириш натижаларини аниқлашга имкон беради. Назорат саволлари ва топшириқлар қўйилган мақсадга ҳамоҳанг бўлиши лозим.


4.Тавсия етиладиган адабиётлар рўйхати.
1.Шавкат Мирзиёев “Миллий тараққиёт йўлимизни қатъият билан давом еттириб,янги босқичга кўтарамиз” Тошкент – “Ўзбекистон”-2018.
2.Шавкат Мирзиёев “Халқимизнинг розилиги бизнинг фаолиятимизга берилган енг олий баходир” Тошкент – “Ўзбекистон”-2018.
3. Шавкат Мирзиёев “Еркин ва фаровон, демократик Ўзбекистон давлатини биргаликда барпо етамиз”Тошкент – “Ўзбекистон”-2016.
4. Шавкат Мирзиёев “Танқидий таҳлил, қатъий тартиб-интизом ва шахсий жавобгарлик - ҳар бир раҳбар фаолиятининг кундалик қоидаси бўлиши керак”Тошкент – “Ўзбекистон”-2017.
5. Шавкат Мирзиёев “Қонун устуворлиги ва инсон манфаатларини таъминлаш – юрт тараққиёти ва халқ фаровонлигининг гарови”Тошкент – “Ўзбекистон”-2017.
6. Шавкат Мирзиёев “Буюк келажагимизни мард ва олижаноб ҳалқимиз билан бирга қурамиз”Тошкент – “Ўзбекистон”-2018.
7. Шавкат Мирзиёев “Нияти улуғ халқнинг иши ҳам улуғ, ҳаёти ёруғ ва келажаги фаровон бўлади”Тошкент – “Ўзбекистон”-2019.
8. Н.Султонова “Нон ,булка, макарон ва қандолатчилик маҳсулотларини ишлаб чиқариш техно-кимёвий назорати” БИЛИМ, Арнопринпт 2004.
9. М.Г.Васиев “Озиқ – овқат технологияси” Тошкент – “Ворис” 2012
10. М.Н. Мўминова “Озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги” Тошкент 2012
12. А.Б.Ғанихўжаева., Ҳ. А. Назарова “Умумий микробиология” Тошкент – “ИЛМ ЗИЁ” – 2017
13. Нон макарон ва қандолат маҳсулотлари ва уларни ишлаб чиқариш бўйича меъёрий ҳужжатлар (ГОСТлар, Ўзбекистон Республикаси давлат стандартлари ва техник шартлар.)
14. Ў. Р Йўлдошев., О.Д. Рахимов., Р.Т Хўжақулов., О.Т. Хасанова “Меҳнат муҳофазаси ва техника хавфсизлиги” Тошкент. 2012.
.