1. «Jarayonlar va qurilmalar» fanining mazmuni

Suyuqlikning qaynashi.
Suyuqlikning qaynashi paytida issiqlik berish jarayonidan kimyo 
texnologiyasida (masalan, bug‘latish, rektifikasiya, sovitish qurilmalarida) keng foydalaniladi. 
Bu jarayon juda murakkab jarayonlar jumlasiga kiradi. 
Suyuqlik qaynash xaroratigacha qizdirilganda devor yakinidagi chegara katlam bo‘ziladi, 

---

natijada bug‘ pufakchalari xosil bo‘ladi. Bu pufakchalarning shakli va ularning soni berilayotgan 
issiqlik miqdoriga, isitish yuzasining tozaligiga va gadir-budirligiga, suyuqlikning isitish 
yuzasini namlash qobiliyatiga bog‘liq.
Issiqlik almashinish jarayonlarida issiqlik bir muxitdan ikkinchisiga o‘tadi. Ko‘pincha 
issiqlik tashuvchi agentlar
 
bir-biridan
 
devor orqali (qurilmaning, trubaning devori va xokazo) 
ajratilgan bo‘ladi. Xarorati yuqori bo‘lgan muxitdan xarorati past bo‘lgan muxitga biror devor 
orqali issiqlikning berilishi issiqlikning o‘tishi deb ataladi. Bunda berilgan issiqlikning miqdori 
Q issiqlik o‘tkazishning asosiy tenglamasi orqali topiladi; 
40. Suyuqlikning oqim rejimi va sarfi. 
Sarf, Reynolds, laminar,tajriba, radius, Venturi, suyuqlikni oqishi, ishqalanish, maxaliy, 
tenglama. 
1. SUYUQLIK TEZLIGI VA SARFI.
Suyuq muxitning xarakati har bir zarrachalarning tezligi bilan xarakterlanadi. Maxlum vakt 
momentida xar bir zarracha uzining tezligi va yunalishiga ega. Agar tezlik maydoni vakt
davomida uzgarmasa turgun xarakat deb ataladi, mabodo tezlik maydoni vaktga bog‘liq bulsa,
u xolda xarakat noturgun bo‘ladi. Turgun xarakat uchun 
=
f(x,u,z)
noturgun xarakat uchun esa 
= 
f(x,u,z, )
bu yerda - tezlik; 
x,u,z
, - 
koordinata uklari; - vakt.
Reynolds rangli eritmalar yordamida suyuqlikning ikki xil -