1-amaliy mashg’ulot. Oziq-ovqat mahsulotlarini ozuqaviy va energetik qiymat kartasini tuzish



Download 59,84 Kb.
bet3/4
Sana30.12.2021
Hajmi59,84 Kb.
#89687
1   2   3   4
Bog'liq
1-amaliy mashgulot.Oziq-ovqat mahsulotlarini ozuqaviy va energetik qiymat kartasini tuzish;

Ozuqaviy qiymat – shunday tushunchaki, bunda oziq-ovqat maxsulotlarini foydali xossasi to‘liq aks ettirilib, insonni asosiy ozuqa moddalarga, energiyaga, organoleptik xossasiga bo‘lgan fiziologik talabini ta’minlash darajasini ko‘rsatadi.

Asosiy ozuqa moddalarga va energiyaga bo‘lgan fiziologik talab quyidagi jadvalda ko‘rsatilgan.




Asosiy ozuqa moddalarga va energiyaga bo‘lgan fiziologik talab

Oziq – ovqat mahsulotlari

Kunlik talab

oqsillar

uglevodlar



shu jumladan:

to‘yingan yog‘ kislotalari, g

yarim to‘yingan yog‘ kislotalari, g

xolesterin,mg

hazm bo‘luvchi uglevodlar, g

shu jumladan Shakar (saxaroza), g

ozuqa to‘qimalari, g

organik kislotalar, g


Download 59,84 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish