Peptidlar. Peptidlar sintez usullari. Radiokimyo yo’nalishi 1-kurs magistranti

Peptidlar. Peptidlar sintez usullari.

• Radiokimyo yo’nalishi 1-kurs magistranti:
• Razzaqova K.A.

Peptidlar

• Peptidlar (yun. peptos- qaynatilgan, o’ta qaynatilgan)- birbiriga amid (peptid) bog’ bilan bog’langan ikki va undan ortiq aminokislotalar qoldig’idan iborat birikmalar. Tarkibidagi aminokislota qoldig’ining soniga qarab peptidlar dipeptid, tripeptid, tetrapeptidlar va boshqa deb ataladi. Molekulasida 10 tagacha aminokislota qoldig’I bo’lgan peptidlar- oligopeptidlar, 10tadan ortiq aminokislota qoldig’i tutgan peptidlar – polipeptidlar, massasi 6000 dan yuqori bo’lgan tabiiy polipeptidlar – oqsillar deb ataladi.