Ўзбекистон республикаси олий мажлис сенати аграр, сув хўжалиги масалалари ва экология

Индовнинг вегетатив ва генератив орган хомларининг биокимѐвий озиқавий кўрсаткичлари,
% миқдорда 
Хом 
протеин 
Хом 
ѐғлар 
Хом 
клетчатка 
Кул 
Гигроскопик 
намлик 
АЭМ 
Ер устки қисми (гуллаш) 
8.9 
18.2 
19.6 
4.3 
5.6 
43.4 
Уруғлари 
13,4 
34,8 
3.3 
4.7 
4.4 
39.4 
Ўсимлик таркиби сифатини белгиловчи хом протеин миқдори унинг ер устки массаси таркибида 
баргида гуллаш фазасида анча кам 8,9% ни ташкил этади. Ўсимлик ер устки массаси хом ѐғларга бойдир. 
Унинг таркибида хом ѐғлар миқдори 18,2% ташкил этади. 
Хулоса 
ўрнида шуни айтиш мумкинки, экма индов ер устки қисми ва уруғлари таркибида энг кўп 
учрайдиган органик моддалар хом ѐғлар ва АЭМга тегишлидир. Бундан ташқари ўсимлик ер устки қисми 
таркибида хом клетчатка, уруғлари эса хом протеин кўп сақлаши билан ажралиб туради. 
1. Янги терилган индов уруғлари 1 ойгача унмайди. Энг юқори унувчанлик 1 йил сақланган 
уруғларда кузатилади. Индов уруғи учун энг қулай униш харорати 250С ташкил этади. Уруғларни 
сақланишининг 3 йили унувчанлик кескин тушиб кетади.
2. Сирдарѐ вилояти шароитида экма индовнинг вегетацияси қарийб 3 ойгача, генератив фазаси эса 
40 кунгача давом этади. Вилоят шароитида ўсимликни барча вегетатив ва генератив фазаларини ўташи 
уни истиқболли кўкат – озиқ-овқат экини эканлигидан далолат беради. 
3. Ўсимликни Сирдарѐ вилояти шароитидаги сув режимидан шу нарса аниқ бўлдики, ундаги 
юқори сув миқдори, сув сақлаш қобилияти, сув танқислиги ва транспирация жадаллигининг пастлиги 
ўсимликни қурғоқчиликка чидамсиз эканлигини кўрсатади. Аммо ўсимлик вегетациясини ѐзнинг иссиқ 
кунларигача тўла ўтиши уни шу шароитда кўпайишини таъминлайди. 
4. Экма индов ер устки қисми ва уруғлари таркибида энг кўп учрайдиган органик моддалар хом 
ѐғлар ва АЭМга тегишлидир. Бундан ташқари ўсимлик ер устки қисми таркибида хом клетчатка, уруғлари 
эса хом протеин кўп сақлаши билан ажралиб туради.