Ўзбекистон республикаси олий мажлис сенати аграр, сув хўжалиги масалалари ва экология

Фойдаланилган адабиѐтлар: 
1. Вавилов. П.П. Теоретически основы селекции. Москва, Наука, 1987 г. 
2. Гуленко А.Т. ―Практическое руководство по освению интенсивной технологии возделивания 
озимой пшеницы‖. Москва, 1985 г. с. 10. 
3. Гуляев Н.В. Гужов Ю.Г. ―Селекция и семеноводство полевых культур‖. М. Агропромиздат.1987 
г., с.259-262. 
4. Доспехов Б.А. Дала тажрибалари натижалари математик таҳлили М., Колос. 1985. 
 
СРЕДНЕСПЕЛЫЙ НОВЫЙ СОРТ АРБУЗА
М.В Файзиев, М.У.Халимова 
НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля 
Климатические условия почвы Узбекистана очень благоприятны для получения высокого урожая 
бахчевых культур. Дыни и арбузы являются полезными предшественниками для многих овощных культур 
и картофеля, положительно влияют на повышение их урожайности. Каждый год в Республике на площади 
55-60 тыс.га сеют бахчевые культуры, арбузы занимают от общей площади 60-65 %. В Государственном 
реестре включено 47 сортов арбуза, из них 14 местные сорта, а 24 иностранные сорта и гибриды.
Арбузы любят, прежде всего, за их приятный вкус, при этом мякоть арбуза является полезным 
диетическим продуктом, обладающим малой калорийностью при большой массе. Это позволяет 
использовать арбуз в диетах людей, страдающих ожирением, и тем, кому в медицинских целях прописано 
голодание. Арбузы обладают рядом целебных свойств. В плодах арбуза, в отличие от других овощей, 
довольно много щелочных веществ, что способствует регуляции водно-солевого обмена в организме. 
Относительно высокое содержание легко усваиваемых сахаров делает его полезным при заболеваниях 
печени и различных интоксикациях, а содержание железа — при анемиях. Ценится мякоть арбуза и как 
мочегонное средство, не вызывающее раздражение почек и мочевыводящих путей. В медицине также 
применяют арбузные корки и семена, кроме того, арбуз издавна используют в косметологических целях. 

---

237 
Сорта арбузов отличаются как размерами, формой, окраской и сахаристостью (сладостью) плодов, 
так и сроками созревания, а также устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам. Сроки 
созревания зависят от уровня агротехники и места выращивания.