Yorma turlari tovarshunosligi

Yorma mahsulotlarining assortimenti ishlab chiqarishda turlicha.

• Yorma mahsulotlarining assortimenti ishlab chiqarishda turlicha.
• Yorma zavodlarida texnologil jarayonni tashkil qilish va olib borishda quyidagi yorma maҳsulotlarini tur va navlari ishlab chiqariladi.
• Tariq yormasi oliy nav, birinchi nav, ikkinchi nav.
• Grechixa donidan 1- nav, 2- nav grechixa yormalari, sulidan oliy nav, birinchi nav va suli uni olinadi. Arpa donidan perlovka va arpa yormasi olinadi. Sholi donidan gurunch, birinchi nav, ikkinchi nav, oliy nav, okshoq olinadi.