Yem-xashak yetishtirish agronomiya asoslari

Omixta yem
Omixta  yem  har  xil  ozuqa  aralashmasi  bo'lib,  uning  tarkibida  oqsil, 
m in eral  m o d d a la r,  v ita m lin la r,  to 'q im a ,  kul  va  b o sh q a  xil 
qo'shilmalarning  nisbati  bir  xil  bo'lm aydi,  bu  boqishga  m o'ljallangan 
chorva  turiga  va  yoshiga  bog'liq  bo'ladi  va  u  boqiladigan  chorvaning 
biologik  va  fiziologik  talabini  qondirishi  lozim.  Omixta  yem  sanoat 
korxonalarida tayyorlanadi.  Oziq-ovqat chiqindilari -  Un tortish sanoati 
chiqindilarining  kimyoviy  tarkibi  va  to'yim liligi  har  xil  bo'ladi.  D on 
ekinlarining  kepagi  (k o'p inch a  b u g 'd o y  va  jav d ar)  qishloq  x o 'jalik  
hayvonlari  uchun  yuqori  to'yimli  ozuqa  hisoblanadi.  Kepak  to'yimliligi 
b o 'yicha  dondan  past  turadi.  K epak  om ixta  yem  va  oziq  achitqisi 
tayyorlashda  q o'llaniladi.  Somon,  ildizm eva  va  boshqa  ozuqalarga 
aralashtirib  m ollarga  beriladi.  O qshoq  p arran d alarn i  boqish  uchun 
foydalaniladi.  Bug'langan  holda  ch o 'chqalarga  ham da  qoram ollarga 
berish  mumlkin.
Yog‘-moy  ishlab  chiqarish  korxonalar chiqindilari.  Asosiy  chiqindi  bu
-   kunjara  va  kunjara  tolqonidir.  Bu  ozuqalar  oqsil,  karbon  suvlari  va
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

fosforga  boy  b o ‘ladi.  M ollarga  kungaboqar,  zig‘ir,  ku n ju t,  chigit 
kunjarasi ko‘p q o ‘llaniladi.  Chigit kunjarasi to'yimliligi bo'yicha pastroq 
bo‘ladi,  chunki  chigit  qattiq  qobiq  bilan  o ‘ralgan.  Soya  kunjarasi  va 
tolqoni  tarkibida  oqsil  k o ‘p  b o 'lad i  (43-45foiz),  oson  hazm   b o ‘ladi, 
barcha  turdagi  m ollarga  beriladi.  Umuman,  kunjaraning  to ‘yimliligi 
yuqori bo‘ladi:  zig‘ir kunjarasi 0,7 kg, kungaboqarning kunjarasi 0,9 kg, 
soya  0,8  kg va  chigitning 0,8  kg miqdori  bir ozuqa  birligiga  tengdir.
Qand  ishlab  chiqarish  korxonalari  chiqindilari  bu -  turp va  qiyomdir. 
Lavlagi turpi zavodlarda lavlagining shirasi siqib olingandan keyin qolgan 
qismidir.  Tarkibida  93  foiz  suv  bo‘lib,  oqsil  va  mineral  m oddalar  kam 
bo'ladi. Lavlagi turpi asosan sog'in sigirlarga va bo'rdoqiga boqilayotgan 
qoramollarga  beriladi.  Yangi lavlagi turpining  12  kg,  quritilganining  1,2 
kg  bir  ozuqa  birligiga  teng  bo'ladi.  Qiyomi  asosan  cho'chqalarga  va 
qoramollarga  oziq  sifatida  beriladi. 1  kg  qiyom  tarkibida  0,8-1,0  ozuqa 
birligi va 41g hazmlanadigan oqsil bo'ladi.Odatda, qiyom suvga  va dag'al 
ozuqaga  aralashtirib mollarga  beriladi.
Vino va pivo ishlab chiqarish korxonalari chiqindilari bu -  barda, undirib 
yanchilgan arpa,  arpa maysalari va pivo  achitqisidir.  Barda suyuq ozuqa 
va mollarga faqat yangiligida beriladi, chunki uning tarkibi  tez  buziladi. 
U  sog'in  sigirlarga  va  bo'rdoqiga  boqilayotgan  qoramollarga  beriladi, 
sutkasiga  3-5  kg  dag'al  ozuqa  qo'shiladi.  1  tonna  kartoshkadan  - 1 ,1 5  
tonna,  dondan  -   3,6  tonna  barda  chiqadi.  23  kg  kartoshka  bardasi,  11 
kg  m akkajo'xori  bardasi  va  10  kg  bug'doy  bardasi  bir  ozuqa  birligiga 
teng keladi.  U ndirib  yanchilgan  arpa  bo'rdoqiga  boqilayotgan mollarga 
beriladi.  A rp a  m ay salari  tez  buziladi,  shuning  uchun  uni  q u ritib  
saqlashadi. Quritilgan arpa maysalari sog'in sigirlarga beriladi  va omixta 
yemga  q o 's h ila d i.  Pivo  achitqisi  yangi  va  quritilgan  h o ld a  ishlab 
chiqarilgan. Tarkibida 30-53 foiz oqsil  va vitaminlar, fosfor tuzlari mavjud 
bo'ladi.
Kraxm al  qiyomi  ishlab  chiqarish  korxonalari  chiqindilari.  Bunga