Silos va senaj tayyorlash texnologiyasi.
Ishlab chiqarish amaliyotini o'tish davrida silosbop ekinlar yetilgan
bo'lib silos bostirish ishlari bajariladi. Silos bostirish uchun m avjud
in s h o o tla r ta y y o rla n a d i, h a jm i a n iq la n a d i. S ilo sb o p e k in la rd a n
makkajo'xori va jo'xori sut-dumbul pishish davrida, kungaboqar savati
g u llash , su d an o 'ti ro 'v a k la n is h yoki g u lla sh d a v rid a m axsus
kombaynlarda o'riladi, o'rish balandligi 5-8 sm bo'lib, o'rilgan poyalar
maydalanadi. Maydalangan qismlaming uzunligi o'simlikning namligiga
bog'liq. Namligi 75 foizdan yuqori b o ‘lsa, poyalar 8-12 sm bo'linadi,
namligi 70-75 foiz bo'lsa 4-5 sm ga bo'linadi va namligi 70 foizdan kam
bo'lsa poyalar 2-3 sm ga bo'linadi. Bunday qilishdan maqsad ozuqa
unsurlarini saqlab qolishdir.
M aydalangan silosbop k o 'k at silos inshootlariga navbatm a-navbat
bostiriladi, ustidan traktor yurgiziladi. Siloslanadigan k o 'k a t havoda
qolmasligi lozim. Silosning sifatini oshirish uchun tuz, azotli, fosforli
m oddalar, shirali ozuqalar qo'shiladi, namligi ortiqcha bo'lsa pichan
yoki soraon qo'shiladi. (15 foizgacha), nam lik kam b o 'lsa sersuvli
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ozuqalar (ildizmevali, tuganakmevali, poliz ekinlar) qo‘shiladi silosning
usti germetik usulda yopiladi. U lardan ikki oydan keyin foydalanish
mumkin. Silosni havo, suv va past haroratdan saqlash lozim.
Senaj silosdan namligi va o ‘simliklaming turlari bo‘yicha farq qiladi.
Senaj yem-xashak o'tlardan va donli ekinlarning boshoqlanish davrigacha
tayyorlanadi. Senajning namligi 45-50 foizni tashkil etadi. T alaba shu
ozuqalami tayyorlash texnologiyasini mukammal o‘zlashtirishi lozim.
Pichan tayyorlash texnologiyasi. Chorvachilik ozuqalari orasida eng
ko‘p tarqalgan va eng ko‘p ishlatiladigani pichandir. Pichanni tayyorlash
qiyin emas, uni saqlash oson va uni faqat suvdan saqlash kerak. Pichan
bir necha yil saqlanishi mumkin. Pichan har xil ekinlardan tayyorlanadi.
Yem-xashak o ‘tlari g‘unchalash davridan boshlab gullash davrining
oxirigacha o ‘rilishi mumkin. G 'unchalash davrida o ‘tlar o ‘rilsa sifati
yuqori bo‘ladi, oqsil va vitaminlar ko‘p bo'ladi. Gullash davrida o‘rilsa
sifati pasayadi, ammo hosil yuqori bo'ladi. O 'tlarni o 'rish m uddati
o'rim lar va yillar davomida o'zgarib turadi, bu o'sim liklam ing yaxshi
rivojlanishini ta ’minlaydi.
Pichan oddiy usulda yoyiq holatda g'aram lanadi, namligi o'rtacha
17-20 foiz bo'ladi. Yangi texnologiya bo'yicha zichlashtirilgan pichan
tayyorlanadi. Bunday pichanni transportirovka qilish ancha qulay.
T alab a pichan tayyorlashda qo'llaniladigan m ashinalarni yaxshi
o'zlashtirishi lozim.
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Foydalanilgan adabiyotlar
1. H. Atabayeva va boshq. Yem-xashak yetishtirish. - Т.: «Mehnat»,
1997
2. H. Atabayeva va boshq. 0 ‘simlikshunoslik». - Т.: «Mehnat», 2000
3. B. Abdukarimov va boshq. Dehqonchilik asoslari va yem-xashak
yetishtirish - Т.: «Mehnat», 1987
4. Z.A.Artukmetov, H.N.Otaboyeva. Agronomiya asoslari va yem-xashak
yetishtirish. - Т.: «Mehnat», 2003
5. Belolipov I. V., Sheraliyev. A., Ahadova. M. A. 0 ‘rta Osiyo o ‘simliklari
morfologiyasi. - SOP, TIPO. - Т.: 1991.
6. Burigin. V. A., Jongurazov. F. X. Botanika. -Т .: « 0 ‘qituvchi», 1977
7. B.Vinogradov, H. O taboyeva, A. Dcmentcva. R astenievodstvo -Т .:
«M ehnat», 1987
8. Kozmina N.P. Zemo - М.: Kolos, 1969
9. Kursanov. V. A. Kamamiskiy N. A va bosh. Botanika. -Т .: « 0 ‘qituvchi»,
1977, I- II tom.
10. M asterova V .P ., A nanina N .N . Y e m -x a sh a k y etish tirish . - Т .:
« 0 ‘qituvchi», 1977
11. Hamdamov I, Shukrullaycv P va boshqalar. B otanika asoslari. - Т.:
«M ehnat», 1990.
12. A. Hamidov. 0 ‘simliklar geografiyasi. - Т.: « 0 ‘qituvchi», 1984.
13. X oldarov. X. X ojim atov.
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14. S. Shaxobiddinov. 0 ‘simliklar sistematikasi. - Т.: « 0 ‘qituvchi», 1976.
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Kirish
3
BIRINCHI BO‘LIM. Botanika faniga kirish............................................................4
O'simlik hujayralarining tuzilishi................................................................................ 4
0 ‘simliklar gistologiyasi asoslari............................................................................... 10
O'simliklarning vegetativ a’zolari va ularda uchraydigan shakl
o'zgarishlar (metamorfoz)................................................................................... 16
0 ‘simliklaming generativ a ’zolari, ulaming tiplari va morfologiyasi......................20
O'simliklar sistematikasiga kirish.......................................................................... 24
Geobotanikaga kirish (fitotsenoz, agrofitotsenoz).................................................. 31
O'simliklar ekologiyasining asoslari, ekologik omillar haqida
tushuncha. Iqlim omillari.................................................................................... 34
Edafik, biotik va antropogen om illar....................................................................... 38
O'zbekiston o'simliklarini muhofaza qilish...........................................................41
IKKINCHI BO‘LIM. Agronomiya asoslari............................................................47
Tuproqshunoslik asoslari..........................................................................................47
Agrokimyo asoslari.................................................................................................... 52
Dehqonchilik aso slari................................................................................................57
UCHINCHI BO‘LIM. Yem-xashak yetishtirish.................................................... 65
Ozuqa
tu rla ri
va sifat
Ko‘rsaTK ichlari
........................................................................ 65
Xashaki donli va don-dukkakli ekinlar.................................................................. 71
Donli o‘simliklaming rivojlanish davrlari................................................................73
B ug'doy....................................................................................................................... 77
A rpa....... ......................................................................................................................85
Javdar va tritikale....................................................................................................... 89
Suli................................................................................................................................92
M akkajo'xori.............................................................................................................. 94
Jo‘xori...........................................................................................................................98
T ariq .......................................................................................................................... 104
DonnduKKaidi etrinlar
................................................................................................ 106
No‘x a t.................................................................... .................................................... 109
Soya............................................................................................................................ 110
Ko‘k no‘x a t ............................................................................................................... 115
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Shirali ozuqa olinadigan xashaki tuganak mevalilar, ildizmevalilar,
poliz va silosbop ekinlar................................................................................... 117
Topinambur (yer n o k i)............................................................................................ 125
Ildizmevali ekinlar...................................................................................................127
Xashaki lavlagi......................................................................................................... 128
Xashaki sabzi............................................................................................................ 130
Xashaki sholg'om .................................................................................................... 132
Xashaki poliz ekinlari............................................................................................... 134
Silosbop ekinlar........................................................................................................ 137
K ungaboqar............................................................................................................. 137
R aps........................................................................................................................... 141
Xashaki karam ......................................................................................................... 142
Yem xashaK
0
‘tla r i................................................................................................... 143
Yem- xashak o'tlarining umumiy tavsifi................................................................ 143
Ko‘p yillik dukkakli o 't l a r .................................................................................... 144
Beda........................................................................................................................... 144
Qizil sebarga.............................................................................................................. 149
B argak.......................................................................................................................151
Qashqarbeda............................................................................................................. 152
Bir yillik dukkakli o 'tla r........................................................................................... 154
Shabdar (Eron sebargasi)........................................................................................ 154
Bersim (Misr sebargasi)............................................................................................ 155
Ko‘p yillik qo'ngirbosh o 'tlar...............................................................................156
Oq so 'x ta.................................................................................................................. 157
Erkak o‘t ............................................................................................. .................... 158
Qo‘ng‘irbosh............................................................................................................. 158
Ko'p
0
‘rimli m astak............................................................................................... 159
Sudan o 't i .................................................................................................................. 159
Qo‘ng‘irboshli o'tlarning morfologiyasi............................................................... 161
Sudan o‘t i ................................................................................................................. 161
Oq so 'x ta.................................................................................................................. 161
Q o‘ng‘irbosh............................................................................................................. 162
Ko'p o'rimli m astak................................................................................................ 162
Yaylov va pichanzorlar.......................................................................................... 163
Tabiiy yaylovlarni hisobga olish........................................................................... 165
Yaylovlarni yaxshilash.............................................................................................166
Madaniy sug'oriladigan yaylovlar barpo etish....................................................... 167
Yaylovlarni parvarishlash........................................................................................ 168
Yaylovlardan foydalanish tartibi............................................................................. 169
Yashil konveyer........................................................................................................ 171
Yashil konveyer tizimlari.......................................................................................... 173
Ozuqalami tayyorlash texnologiyasi.................................................................... 176
Pichan tayyorlash texnologiyasi............................................................................. 176
Silos va senaj tayyorlash texnologiyasi.................................................................... 179
O'quv amaliyotining dasturi.................................................................................... 184
Yem-xashak yetishtirish............................................................................. .............. 184
Foydalanilgan adabiyotlar........................................................................................189
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BOTANIKA. YEM-XASHAK YETISHTIRISH.
AGRONOMIYA ASOSLARI
Muharrir
Ma’mura QUTLIYEVA
Badiiy muharrir
Bahriddin BOZOROV
Tex. muharrir
Yelena DEMCHENKO
Musahhih
Maqsuda XUDOYOROVA
Kompyuterda sahifalovchi
Feruza BOTIROVA
Bosishga 28.04.2008 y.da ruxsat etildi. Bichimi 60x84 1\16.
Bosnia tobog'i 12,0. Shartli bosma tobog'i 11,60.
Adadi 1000 nusxa. Buyurtma № 128.
Bahosi kelishilgan narxda.
«Yoshlar matbuoti» bosmaxonasida bosildi.
100113. Toshkent, Chilonzor-8, Qatortol ko'chasi, 60.
Murojaat uchun telefonlar:
Nashr bo'limi - 368-36-89;
Marketing bo'limi - 128-78-43
faks — 173-00-14; e-mail: yangiasravlodi@mail.ru
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Do'stlaringiz bilan baham: |