X республика ярмаркаси каталоги

Қўшимча 
молиялаштиришга 
эҳтиёж 
Лойиҳани тўла амалга ошириш учун Германия давлатида яратилган 
линияни отиб олиш мақсадга мувофиқ. 46000 Еврога баҳоланган бу 
қурилма харажати бир йилдаѐқ қопланиши кутилмоқда. 
 
1.6.19. Мевалардан мураббо тайѐрлашда олxўри экстрактидан
шакар ўрнида фойдаланиш 
Наманган давлат университети 
Наманган шаҳри, тел.: [phone], e-mail: 
[e-mail]
 
Қисқача мазмуни 
Республикада етиштириладиган турли хил мевалар таркибида инсон 
организми учун зарур биологик фаол моддалар, витаминлар, шакар, 
бактерицид хусусиятга эга моддалар мавжуд. Олхўри таркибида шакар 
кўплиги сабабли мураббо, жем, повидло тайѐрлашда, кондитер 
маҳсулотлари ишлаб чиқаришда олхўри экстрактидан ажратиб 
олинадиган шакар ўрнини босувчи маҳсулотдан фойдаланиш мумкин. 
Кутилаётган 
натижалар 
Мураббо тайѐрлашда шакар ўрнига олхўри мевасидан ажратиб олинган 
экстрактдан тўла фойдаланиш. 
Қўлланиш соҳалари 
Кондитер саноати. 
Тайёрлик даражаси 
Лаборатория ва тажриба-синов далолатномалари олинган, маҳсулот 
намуналари мавжуд. Ишланмани тижорат асосида жорий этиш мумкин. 
Амалга ошириш 
Амалиѐтга жорий этиш ва ишлаб чиқаришни кенг миқѐсда йўлга 

---

105 
бўйича таклифлар 
қўйиш. 
Ҳуқуқларни бериш 
шакли 
Лицензия шартномаси асосида.
Хамкорлик бўйича 
таклифлар 
Шартнома асосида.
Қўшимча 
молиялаштиришга 
эҳтиёж 
Хом ашѐ ва технологик жиҳозлар сотиб олиш ва тайѐрлаш учун 20 млн. 
сўм талаб этилади.