Ўзбекистон республикаси соғЛИҚни сақлаш вазирлиги тиббий таълимни ривожлантириш маркази

12 дан 23 ойгача болаларни овқатлантириш
Таҳминий таомнома
Бола талабига биноан кўкрак сути бериш. Бола оилавий дастурхондан 5 маҳал овқатланиши лозим.
Нонушта:
Бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили, сули, манний, буғдойли) сигир сутида тайѐрланган -
250 г +сариѐғ - 6 г, нон - 10 г, тухум - 1 дона.
Иккинчи нонушта:
Қатиқ - 200 г, ширин кулча - 25 г
Тушлик:
А. Сабзавот ва гўштли шўрва (40-50 г) -200 г, нон - 10 г, мевалар - 100 г ѐки
Б. Шовла (гўшт -40-50 г)-200 г, нон -10 г, мева шарбати - 100 мл ѐки
В. Мошхўрда - 200 г (гўшт 40-50г) нон - 10 г, мевалар -100 г
Ярим тушлик:
Сигир сути - 200 - 250 г
Кечки овқат:
Сузма -60 г + қатиқ -200 г, печенье - 15 г


24-59 ойлик болаларни овқатлантириш.
Оилавий дастурхондан овқатлантирилади. Бу ѐшдаги болалар рациони овқатланишнинг
асосий гуруҳларини етарилича қамраб олиши керак. Тавсиялар.
Болага қуйидаги гуруҳ маҳсулотлар миқдори зарур бўлади.

Овқат маҳсулотлари гуруҳи
Нон, нон ва дон маҳсулотлари,
Сабзавотлар
Мевалар (янги)
Сут ва сут маҳсулотлари
Оқсилга бой маҳсулотлар (гўшт, балиқ, тухум, дуккаклилар)
Ширинликлар, ҳайвон ва ўсимлик ѐғлари


Бир порция миқдори


Миқдори
6-11 3-5 2-4 2-3 1-3
Кам миқдорда

Нон, нон ва дон Сабзавотлар Сут ва сут Оқсилга Ширинликл
маҳсулотлари Мевалар (янги) маҳсулотлари бой ар, ҳайвон
маҳсулотла ва ўсимлик
р ѐғлари
21

Нон бурда Қайнатил 100гр. Сут 2500 Гўш 80 г Десе 60 г
(40 г) ган мл т, рт
сабзавотл бали
ар қ,
жига
р
Қайнатил ½ коса Хом 2-3 Қатиқ 200 туху 1 ѐғ 15-
ган дон (125 г) сабзавотл дона. мл м дона 25 г
маҳсулотл ар
ари
Кулча 2-3 Мевалар 100г Сузма 150 г дукк 1
бурда акли коса
лар
Пишлоқ 15 г