Trioza Тetroza Pentoza


Sellyulozaning struktura formulasi



Download 2,08 Mb.
bet8/9
Sana05.07.2022
Hajmi2,08 Mb.
#739592
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Bog'liq
Polisaxarid tutgan dorivor o\'simliklar

Sellyulozaning struktura formulasi

  • β – glyukoza qoldig’i

Fizik xossalari

  • Oq kukunsimon
  • Sovuq suvda erimaydi
  • Issiq suvda bo’kib qoladi
  • Shirin ta’mga ega emas
  • Qattiq tolasimon oq modda
  • Suvda erimaydi
  • Shirin ta’mga ega emas
  • Kraxmal
  • Sellyuloza
  • Sellyulozanimg kimyoviy xossalari
  • 2. Murakkab efirlarning hosil qiladi

Tabiatda sellyulozaning tarqalishi

  • Taxta 50% foiz sellyuloza saqlaydi
  • Zig’ir
  • Kanop
  • Somon 30% sellyuloza saqlaydi

Glikogen

  • Glikogen hayvon kraxmal (C6H10O5)n, hayvonlar va odamlarning asosiy ximoya qiluvchi uglevod, ba'zi bakteriyalar, xamirturushlar va zamburug'larda uchraydi. Uning tarkibi, ayniqsa, jigarda (3-5%) va mushaklarda (0,4-2%) yuqori. Fransuz fiziologi C. Bernard tomonidan jigarda mavjudligi kashf etilgan (1857). a-D-glyukozaning 6-20 ming yoki undan ortiq qoldiqlaridan iborat. Glikogen gomopolisaxarid, molekulasi tarmoqlangan tuzilishga ega; tarmoqlanmagan zanjirning o'rtacha uzunligi 10-14 glyukoza qoldiqlaridan iborat.

Хitin

  • Xitin (fransuzcha chitine, yunoncha chiton — kiyim, teri, qobiq), polisaxaridlar guruhidan tabiiy birikma; artropodlar va boshqa bir qator umurtqasiz hayvonlarning tashqi skeletining (kutikula) asosiy tarkibiy qismi, shuningdek, zamburug'lar va bakteriyalarning hujayra devorining bir qismidir. Hujayraning qattiqligini ta'minlovchi himoya va yordamchi funktsiyalarni bajaradi. "Xitin" atamasi. fransuz olimi A. Odier tomonidan taklif qilingan, u (1823) hasharotlarning qattiq tashqi qoplamini tadqiq qilgan. X. β-(1  4)-glikozid bogʻlari bilan bogʻlangan N-asetilglyukozamin qoldiqlaridan iborat.

Download 2,08 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish