Laboratoriya mashg‘ulotlari

3.  Markirovkasi  

Mahsulotni  tavsiflovchi  markirovka  etiketlarga  hidga  ega  bo‗lmagan,  zararsiz  bo‗yoq 

bilan belgilanadi.  

Etiketkada quyidagilar ko‗rsatiladi: 

-  ishlab chiqaruvchi nomi, joylashgan manzili; 

-  ishlab chiqaruvchining tovar belgisi; 

-  mahsulot nomi; 

-  netto vazni; 

-  partiya raqami; 

-  ishlab chiqarilgan sana; 

-  yaroqlilik muddati; 

-  saqlash sharoitlari; 

-  amaldagi TU belgilari 

Birkada qadoqlovchining familiya va raqami, netto vazni  va transport idishining vazni 

ko‗rsatiladi.  

4.  Qadoq  

Suyuq na‘matak ekstrakti (yarim tayyor mahsulot) mahsulotning tashilishi va saqlanishi 

vaqtida uning siqati va xavfsizligini ta‘minlovchi qadoq materiallari va qadoqlash usullariga 

nisbatan qo‗yilgan talablarga javob berishi lozim.  

Qadoqlashda  qo‗llaniladigan  materiallar  Rossiya  Federatsiyasining  davlat  sanitar-

epidemiologiya  xizmati  organlari  tomonidan  oziq-ovqat  mahsulotlari  uchun  qo‗llanilishga 

ruhsat etilgan va xavfsizlik bo‗yicha tegishli hujjatlarga ega bo‗lishi kerak.  

Suyuq na‘matak  ekstrakti  (yarim  tayyor mahsulot) plietilen qopchalar solingan GOST 

5037  bo‗yicha  metall  flyagalarga  30  kg  dan  quyiladi.  Flyagalar  umumiy  hajmiga  nisbatan 

95% ga to‗ldiriladi.  

Nominal  miqdordan  yo‗l  qo‗yilgan  salbiy  og‗ishlar  GOST  R  8.579  bo‗yicha  1%  dan 

ko‗p emas.  

To‗ldirilgan  flyagalar  plombalanadi,  birka  qotiriladi  va  GOST  7625  bo‗yicha  etiketka 

qog‗ozi yoki GOST 18510 yozuv qog‗ozidan tayyorlangan etiketka yopishtiriladi.  

Idish toza, quruq, begona hidsiz bo‗lishi zarur.