Узбекистон республикаси олий ва урта

9-MAVZU. Don massasini saqlashning rejim va usullari 

 

Mavzu rejasi: 

9.1.

 

Saqlash rejimlarining nazariy asoslari va ularni qo`llashdagi shart-sharoitlar. 

9.2.

 

Don massasini kuruk holatda saqlash. 

9.3.

 

Don massasini sovuk holatda saqlash. 

9.4.

 

Don massasini germetik saqlash holatlari. 

9.5.

 

Don massasini aktiv shamollatish. 

9.6.

 

Aktiv shamollatishning rejimlari va shart-sharoitlari. 

9.7.

 

Don massasini  kimyoviy  konservalash. 

9.8.

 

Nur yordamida sterillash. 

9.9.

 

Don massasini saqlash usullarining turkumlanishi va  texnologik tavsifi. 

9.10.

 

Don saqlagichlarga kuyiladigan talablar.