Урганч давлат университети

ЎЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ
ОЛИЙ ВА ЎРТА МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ

УРГАНЧ ДАВЛАТ УНИВЕРСИТЕТИ

ТЕХНИКА ФАКУЛЬТЕТИ
«КИМЁВИЙ ТЕХНОЛОГИЯЛАР» КАФЕДРАСИ


Джуманиязов З.Б.



«АСОСИЙ ТЕХНОЛОГИК ЖАРАЁН ВА ҚУРИЛМАЛАР»

фанидан амалий машғулотларни бажариш учун

УСЛУБИЙ ҚЎЛЛАНМА

Урганч - 2020


Сўз боши

Ушбу услубий қўлланма 5320400 - «Кимёвий технология» (ишлаб чикариш турлари буйича), 5321000 – “Озик-овкат технологияси”, 5410500 - “Кишлок хужалик махсулотларини саклаш ва дастлабки кайта ишлаш технологияси” таълим йўналишлари учун тасдиқланган ўқув режасига ва “Асосий технологик жараён ва қурилмалар” фанининг намунавий ўқув дастурига мувофиқ ишлаб чиқилди.

Услубий қўлланма «Асосий технологик жараён ва қурилмалар» фанидан 5320400 - «Кимёвий технология» (ишлаб чикариш турлари буйича), 5321000 – “Озик-овкат технологияси”, 5410500 - “Кишлок хужалик махсулотларини саклаш ва дастлабки кайта ишлаш технологияси” йўналишлари буйича таълим олаётган талабалар учун йўналишнинг давлат таълим стандарти талабларига асосан ёзилди. Қўлланмада технологик жараёнларнинг асосий конуниятлари, жараён ва қурилмаларни лойихалаш ва моделлаштириш масалалари ёритилган. Унда механик ва гидромеханик жараёнлар ва аппаратларни ҳисоблашга оид масалалар ва уларни ечиш наъмуналари келтирилди. Хар бир бобдаги материаллар кетма-кетлиги кискача назарий кисм, танланган масалаларни ечиш наъмуналари ва мустақил ечиш учун масалалар тарзида ёритилди.
Жараёнда қатнашувчи моддаларнинг хоссалари ва физик катталикларни ифодаловчи материаллар жадваллар, графиклар ва бошка куринишларда иловаларда келтирилди.

Мазкур услубий қўлланма «Кимёвий технологиялар» кафедрасининг 202___ йил ___- __________даги ____-сонли йигилишида мухокама килинди ва институт илмий-методик кенгашига куриб чикиш учун тавсия этилди.

Мазкур услубий қўлланма Урганч Давлат университети “Техника” факультети Услубий Кенгашининг 202___ йил “____” _________ ___ - сон мажлисида муҳокама этилди ва маъқулланди ва институт илмий - услубий Кенгашига куриб чикиш учун тавсия этилди.

Муаллифлар:

т.ф.н., доц. Бабаев З.К.

Джуманиязов З.Б.

Тақризчи:

т.ф.д. Курамбаев Ш.Р.

Кафедра мудири:

т.ф.н., доц. Матчанов Ш.К.

Мундарижа