Urganch davlat universiteti «tasdiqlayman»

Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan 17- amaliy mashg`ulot

№		Mavzular nomi	Jami ajratilgan soat	O‘qitish usullari	O‘qitish vositalari	Asosiy va qo‘shimcha adabiyotlar
17.	Madaniy nutqning asosiy sifatlari		2	«T-sxemasi» texnikasi, baxs-munozara, FSMU texnologiyasi	kompyuter texnologiyasi, proektor, slaydlar, tarqatma materiallar	1,2,3,4,5,6

Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan nazorat savollari.
1.Madaniy nutqning asosiy kommunikativ sifatlari: to‘g‘rilik,

aniqlik, mantiqiylik, soflik, boylik, jo‘yalilik, ifodalilik. 2.Mehmonxona rahbarlarining hamkorlar bilan suhbat o‘tkazishga qo‘yiladigan talablar.

3.Hamkorlar bilan o‘tkaziladigan suhbatga tayyorlanish: uni rejalashtirish va stollarni suhbatga tayyorlash.

4. Suhbatga kelish va yaxshi taassurot qoldirish yo‘llari.