Uning salomatligi

0
1
uqorida ko‘rsatilgan uch marta asosiy ovqatlanishdan tash- qari, qo‘shimcha ovqatlanish ham ko‘zda tutiladi. Bu bir kecha- kunduzgi ovqatning 10—15 % ini tashkil etadi.

1. 
   Organizmda energiya almashinuvi deganda nimani tushunasiz?
   
2. 
   Organizmda hosil bo‘ladigan energiya nimalarga sarflanadi?
   
3. 
   Odam organizmida ovqat qanday funksiyani bajaradi?
   

7- laboratoriya mashg‘uloti Bir kecha-kunduzgi ovqat ratsionini tuzish
Umumiy tushuncha. Bir kecha-kunduzgi ovqat ratsioni bu odam organizmi uchun bir kecha-kunduzda zarur bo‘lgan barcha ovqatlar yig‘indisidir. Ovqat ratsioni har bir odamning bajaradigan ishini, ob-havo sharoitini, bolalar va o‘smirlaming yoshini hisobga olgan holda tuziladi.
Mashg‘ulotdan maqsad. 0‘quvchilar o‘z yoshini, tana massasini hisobga olgan holda bir kecha-kunduzgi ovqat ratsioni tuzishni o‘rganish.
Zarur asbob va jihozlar: bolalar va o‘smirlarning yoshiga qarab, ularga bir kecha-kunduzda zarur bo‘lgan oqsil, yog‘, uglevodlar miqdori

1. 
   va 2- jadvallarda ko‘rsatilgan.
   

Mashg‘ulotni oHkazish

1. 
   0‘qituvchi birinchi va ikkinchi jadvallarni batafsil tushuntiradi.
   
2. 
   Har qaysi o‘quvchi o‘z yoshini hisobga olgan holda birinchi jad- valdan foydalanib, bir kecha-kunduzgi ovqat ratsionida necha gramm oqsil, yog‘, uglevodlar va qancha kkal energiya bo‘lishi kerakligini aniqlaydi.
   
3. 
   Ovqat ratsioniga kiradigan oqsil, yog‘, uglevodlar yuqorida ko‘rsatilgan oziq mahsulotlari tarkibida necha grammdan bo‘lishi 2- jadvaldan aniqlanadi.
   
4. 
   Bir kecha-kunduzgi ovqat ratsioniga kiritiladigan asosiy oziq mahsulotlarining miqdori (g hisobida) va ulardan ajraladigan energiya (kkal hisobida) hisoblab chiqariladi.
   
5. 
   Aniqlangan natijalarni o‘quvchilar daftarlariga yozib oladilar.