Uning g'ayritabiiy ko'rinishi tufayli, bunday kamon bog'bonlarining orasida juda mashhur emas

Anzurni pishirishda ishlatish

Bunday o'simlikning barglari erta ko'kalamzor sifatida foydalanishgan. Ularga ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar kiradi. Bunday piyozni qanday iste'mol qilishni so'raysiz. Yosh barglar ko'pincha salatlar, sho'rvalar va sendvichlar tayyorlash uchun ishlatiladi..

Piyoz faqat uzoq vaqt davomida qayta ishlanganidan keyin iste'mol qilinadi. Birinchidan o'tkir hidli hiddan qutulish kerakBuning uchun meva toza suv bilan quyiladi va vaqti-vaqti bilan o'zgartiriladi. O'rtacha, butun amaliyot 1 oy davom etadi. Pishirgandan keyin piyoz marinadlanadi, pishiriladi yoki asal bilan qaynatiladi. Ovqatni tez-tez va ozgina iste'mol qilmang.

Suvorovning piyozi