Учебно-методическое пособие для самостоятельной аудиторной и внеаудиторной подготовки



Download 3,71 Mb.
bet25/30
Sana24.02.2022
Hajmi3,71 Mb.
#220386
TuriУчебно-методическое пособие
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   30
Bog'liq
Aminokisloti belki

Металлопротеины

К металлопротеинам относятся белки, в составе которых содержатся атомы металлов. Металлы очень часто включаются в структуру белка в составе сложных металлоорганических комплексов (т.н. железо – в составе гема, кобальт – в составе кобаламина и др.).
Если белок содержит в своем составе отдельные атомы металлов, то они, как правило, соединены координационными связями с аминокислотными остатками полипептидной цепи апопротеина.
К металлопротеинам относятся следующие широко распространенные белки:

  • ферритин и трансферрин, а также железосерные белки дыхательной цепи митохондрий – содержащие Fe;

  • алкогольдегидрогеназа, РНК-полимераза и ДНК-полимераза, матриксные металлопротеиназы – содержащие Zn;

  • цитохромоксидаза, супероксиддисмутаза и церуллоплазмин – содержащие Сu;

  • ксантиноксидаза и нитрогеназа – содержащие Мо;

  • метилмалонил-КоА-мутаза – содержащая Со;

  • Mn-супероксиддисмутаза – содержащая Mn и многие другие.

Как можно заметить из выше приведенных примеров, металлопротеины часто проявляют каталитические свойства, являясь ферментами. Они, как правило:

  • входят в активный центр фермента (его каталитическую часть) и принимают непосредственное участие в катализе;

  • обеспечивают связывание активного центра фермента и субстратом;

  • выступают в роли доноров и акцепторов электронов в окислительно-восстановительных реакциях.

Рассмотрим особенности строения некоторых представителей широко распространенных в живых организмах металлопротеинов.
Железосерные белки дыхательной цепи митохондрий. Включают в свой состав один или несколько атомов железа, связанных с атомами неорганической серы или атомами серы, входящими в состав остатков цистеина, включенных в состав полипептидной цепи апопротеина (рис. 37).



Рис. 37. Разновидности железосерных белков, содержащие в своем составе разные виды железосерных центров. А – железосерный центр типа (Fe-S), содержащий 1 атом железа; Б- железосерный центр типа (2Fe-2S) , содержащий 2 атома железа (D. L. Nelson, M. M Cox, 2004)
Являясь металлом переменной валентности, железо обеспечивает участие железосерных белков в окислительно-восстановительных процессах и в том числе переносе электронов по дыхательной цепи митохондрий.
Ферритин. Представляет собой очень крупный по массе белок, состоящий из 24 полипептидных цепей, образующих его отдельные субъединицы (рис. 38). Объединенные в единую молекулу субъединицы образуют оболочку, которая окружает центральное ядро, содержащее гидроксифосфат железа. Одна молекула ферритина может связывать от 4000 до 5000 атомов железа.



Рис. 38. Модель молекулы ферритина.


Ферритин содержится в цитоплазме клеток ретикулоэндотелиальной системы. Он участвует в депонировании железа в организме, преимущественно в клетках печени.
Cu-Zn-супероксиддисмутаза. Представляет собой широко распространенный в цитозоле клеток эукариот фермент. Она обеспечивает дисмутацию (распад) супероксидного аниона-радикала и по этой причине обеспечивает защиту клетки от ее повреждения свободными радикалами.
Сu-Zn-супероксиддисмутаза представляет собой гомодимер. Она состоит из двух идентичных полипептидных цепей (рис. 39). Каждая из полипептидных цепей присоединяет к себе по одному атому цинка и меди. Атомы металлов связываются с остатками гистидина и аспарагиновой кислоты и создают локальный положительный заряд в активном центре фермента. За счет этого отрицательно заряженная молекула субстрата (супероксидного аниона) приобретает возможность связываться с активным центром.
Помимо Cu-Zn-супероксиддисмутазы, известны другие формы этого энзима, которые содержат в своем составе другие металлы. Так бактериальная супероксиддисмутаза содержит в составе атом марганц, а митохондриальный фермент – атом железа.

Рис. 39. Модель димера Cu-Zn-супероксиддисмутазы
К сантиноксидаза. Представляет крупный белок, содержащий в своем составе 2 атома молибдена (рис. 40). Помимо молибдена в его структуру включается также 8 атомов железа, формирующих в нем железосерные центры, аналогичные таковым в железосерных белках дыхательной цепи митохондрий (2Fe-2S, рис.40) и 2 флавиновые простетические группы (ФАД).
Атомы молибдена входят в структуру молибденоптерина, который включается в состав каталитической части активного центра фермента (рис. 41).

Рис. 40. Модель молекулы ксантиноксидазы (атом молибдена, включенный в структуру молибденоптерина, обозначен желтым цветом) .



Рис. 41. Положение атома молибдена в составе молибденоптерина
Ксантиноксидаза содержится в цитоплазме клеток и играет важную роль в распаде пуриновых азотистых оснований.

Download 3,71 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   30




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish