Учебно-методический комплекс ферганский филиал узбекского государственного университета физической культуры и спорта

====
Энергетическая.
====
# Транспортная.
====
# Сократительная.
====
Гормональная.
====
Защитная.
====
# Регуляторная.
====
# Запасная.
====
Прогенераторная.
++++
По форме белки делят на:
====
# Глобулярные.
====
Шаровидные.
====
Ленточные.
====
# Фибриллярные.
====
# Промежуточные.
++++
По растворимости белки бывают:
====
# Растворимые в воде.
====
# Не растворимые в воде, но растворимые в солевых растворах.
====
Полностью растворимые.
====
Растворимые только в кислотах.
====
Растворимые только в щелочах.
++++
К сложным белкам относятся:
====
Гемопротеины и хромопротеины.
====
# Липопротеиды, гликопротеиды, нуклеопротеиды.
====
# Фосфопротеиды и металопротеиды.
====
Аминопротеиды.
====
Карбопротеиды.
====
Амидопротеиды.
====
Карбоксидопротеиды.
++++
Аминокислоты делят на:
====
Гомоциклические и гетероциклические.
====
Положительно заряженные и отрицательно заряженные.
====
# Неполярные гидрофобные и полярные но не заряженные.
====
Ациклические (моноаминомонокарбоновые, диаминомонокарбоновые, моноаминодикарбоновые, диаминодикарбоновые) и циклические. +
++++
Аминокислоты синтезируются за счет:
====
Воды и углекислого газа.
====
Аммиака и воды.
====
Воды и кислорода.
====
Воды и чистого азота.
====
# Азота и карбоновых кислот.
====
# Аммиака и кетокислот.
++++
Углеводы – это:
====
биологические молекулы с каталитической активностью;
====
генетический материал всех живых организмов;
====
# основной питательный (энергетический) материал растительных клеток;
====
# основной структурный (опорный) материал растительных клеток;
====
метаболиты вторичного синтеза (продукты жизнедеятельности растительных клеток, которые не используются в обменных процессах).
++++
В картофеле большая часть углеводов представлена:
====
глюкозой;
====
фруктозой;
====
сахарозой;
====
# крахмалом;
====
гликогеном.
++++
В кожуре плодов больше:
====
# пектиновых веществ и клетчатки;
====
моносахаров;
====
олигосахаров;
====
многоатомных спиртов;
====
крахмала.
++++

Витамины – это…
====
высокомолекулярные органические соединения различного химического строения;
====
#низкомолекулярные органические соединения различного химического строения;
====
низкомолекулярные органические вещества, содержащие аминогруппы;
====
высокомолекулярные органические вещества, содержащие аминогруппы.