У. Пратов, А. Тухтаев, Ф. Азимова

Рис. 59. Испарение воды листьями.

---

87
На одно растение кукурузы за 
лето расходуется около 200 л 
воды. Один куст солодки го-
лой среднего возраста (30 – 40 
лет) за лето поглощает 500 – 
600 л воды.
Надо особо подчеркнуть, 
что важный процесс в жизни 
растений – испарение воды – 
происходит через устьица 
листьев.
1. Какое значение имеет испарение воды листьями?
2. Для чего листья комнатных растений нужно время 
от времени обмывать водой или протирать влажной 
тряпочкой?
3. Все ли растения одинаково испаряют воду?
4. В каких условиях листья испаряют много воды?
5. Почему рассаду высаживают в прохладное место?
Оторвите у любого подходящего для опыта рас-
тения веточку с листьями. Опустите ее в бутылку с 
водой, капните несколько капель масла и сделайте от-
метку на уровне воды. Понаблюдайте, как в течение 
суток понижается уровень воды. Определите, сколько 
воды испарили листья веточки в течение суток.
Рис. 60. Листья кактуса, пре-
вратившиеся в колючки.

---

88
Гл а в а  VI. ВЕГЕТАТИВНОЕ
 
 
РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Вегетативными органами у цветко-
вых рас тений являются корень, стебель 
(ствол) и лис тья. Вы ознакомились с эти-
ми органами на предыдущих уроках. Веге-
тативные органы играют большую роль в 
питании растений. Одна из особенностей заключается в 
том, что некоторые растения размножаются при помощи 
этих органов.
Размножение корнями, стеблями, клубнями, листья-
ми, корневищами, луковицами называется вегетатив-