Chiziqlar yoki chiziqlar: Ehtimol, bu mikroorganizmlarni ajratish uchun eng keng tarqalgan usul. Ushbu texnik mikroorganizmlarning o'sishi uchun zarur bo'lgan barcha ozuqaviy birikmalar bilan steril qattiq muhitni, masalan, Petri idishi kabi shisha idishda tayyorlashdan iborat. Aralashtirilgan kulturada ajratib olinadigan mikrorganizmga, odatda, ishora qilingan asbob yordamida tegiziladi, so'ng steril qattiq muhitda mikroorganizm tegib turgan asbobning uchi bo'ylab u yoqdan bu yoqqa siljiy boshlaydi. davlat raqami. Bu xuddi zig-zag kabi qattiq yoki agarlangan muhit yuzasi bo'ylab intensiv ravishda oldinga va orqaga amalga oshiriladi. Odatda plastinka ustidagi agar diametrining uchdan bir qismi qoplanmaguncha amalga oshiriladi. - Ketma-ket suyultirish: Ushbu usul mikroorganizmlar topilgan muhitni ketma-ket suyultirishdan iborat. Bunga poklanish uchun qilingan suyultirishlarni misol keltirish mumkin Lactococcus lactis yoki Laktobasillus atsidofil, pishloq va yogurt ishlab chiqarish uchun mas'ul bo'lgan bakteriyalar. Taxminan 1 millilitr nordon suti yoki ilgari fermentlangan yogurt bo'lgan naychadan olinadi va bu mililitr mikroorganizmlarsiz steril sutga payvand qilinadi. Keyinchalik, taxminan bir mililitr sut olinadi va jarayon takrorlanadi. Bu taxminan uch-to'rt marta ketma-ket takrorlanadi, ehtimol bu ehtimol Lactococcus lactis yoki Laktobasillus atsidofil boshqa mikroblarni ifodalashi mumkin bo'lgan ifloslantiruvchi moddalardan ajratilgan muhitda.
- Mikroorganizmlarning turlari
- Ko'pgina mikroblar bir hujayrali va etarlicha kichik bo'lib, ularni ko'rish uchun sun'iy kattalashtirish kerak. Biroq, yalang'och ko'zga ko'rinadigan ba'zi bir hujayrali mikroblar va mikroskopik ko'p hujayrali organizmlar mavjud. Mikroskopsiz ko'rish uchun ob'ekt taxminan 100 mikrometrni (mikron) o'lchashi kerak, lekin ko'pchilik mikroorganizmlar undan ko'p marta kichikdir. Ba'zi bir nuqtai nazardan, odatdagi hayvon hujayrasi taxminan 10 mkm o'lchamda, lekin hali ham mikroskopik deb hisoblang. Bakterial hujayralar odatda taxminan 1 mikronni tashkil qiladi va viruslar bakteriyalardan 10 barobar kichikroq bo'lishi mumkin . Mikroorganizmlar bir -biridan nafaqat kattaligi, balki tuzilishi, yashash muhiti, metabolizmi va boshqa ko'plab xususiyatlari bilan farq qiladi. Odatda biz mikroorganizmlarni bir hujayrali deb hisoblasak ham, mikroskopsiz ko'rish mumkin bo'lmagan juda ko'p hujayrali organizmlar ham bor.
- Mikroorganizmlarni fermentativ ko‘rsatgichlari.
- Ajratib olingan kulturani identifikatsiya kilishda mikrobning bioximik xususiyatlarini urganish katta axamiyatga ega. Mikrobning bioximik xususiyatlariga fermentlari, pigment, toksinlar. xosil kilishlari kiradi. Fermentlar - murakkab tuzilishiga ega bulgan oksil moddalardir, xam bu moddalar xujayra ichida tashkarisida xam kimyoviy reaksiyalarni katalizlaydi, tezlashtiradi. Patogen bakteriyalar saprofitlardan fark kilib, kuchsiz bioximik aktivlikka ega va uzining tarkibida ma’lum bir ferment tutadi. Bemor odam organizmdan ajratib olingan bakteriyalar bioximik aktivligini aniklash yukumli kasalliklarga tashxis kuyishni engillashtiradi. Ekzo va endofermentlar, bulardan tashkari konstitutiv, adaptiv yoki indutsirlangan fermentlar farklanadi. Indutsirlangan fermentlar bakteriya xujayrasida ozik muxitlar tarkibida ma’lum bir substratlar bulganda paydo buladi.
- Adaptiv fermentlar bakteriya xujayrasining uzgargan sharoitlarda yashashga moslashishga yordam beradi. Ba’zi bakteriya turlari moddalar almashinuvi jarayonida maxsus buyok moddalar - pigmentlar xosil kiladi. Eruvchanligiga kura pigmentlar suvda eriydigan, spirtda eriydigan, efirda eriydigan va x.k. buladi. Pigment xosil kilish xossasi turga xos belgi xisoblanib, ajratib olingan kulturani identifikatsiya kilishda katta axamiyatga ega. Mikroorganizmlarning bioximik xususiyatlarini urganish uchun uglevodlardan iborat ozik muxitlardan foydalaniladi. Bunay ozik muxitlarga mono- va disaxoridlardan iborat bulgan Gisning uzun va kiska ola-chipor katorlari kiradi. Idinkator sifatida Andreda reaktiv va boshkalar kullaniladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |