Toshkent kimyo-texnologiya insituti shahrisabz filiali oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi va sanoat uzumchiligi fakulteti

Joydan tashqari tozalash
Joydan tashqari tozalash uchun moʼljallangan tizimlar odatʼiy joydan olib tashlash bilan tozalashni talab qiladi. Qismlar, keyin joydan tashqari tozalash idishlarga joylashtirilib, suv faoliyati yordamida tozalanadigan tuproq moddalarini olib tashlaydi. Suyuq tozalash uchun kuch qoʼllanilishi kerak. Normativ organlar, ilgari 1.5 m/soniya bosh barmoq ustuvorligi ishlashini qoʼllab, suyuqlik oqimi kuch oʼlchash vostasi sifatida tezlik bilan foydalanishgan. Bu koʼrsatma endi taʼkidlab oʼtish kerak emas, chunki Joydan tashqari tozalash uskunalar kamroq tezlik bilan xam tozalanishi mumkin. Tezlik va joʼshqin, xaqiqiy tozalash kuchi, teng oqimning barcha sharoitlarda boʼgʼliq emas.
Uskunalar va koʼplab buyumrar kichiq qismlari, shuningdek, kichik idishlar, Joydan tashqarida tozalash ataladigan qayta aylanish qismlar yuvish mashinasida samarali yuvilishi mumkin. Bu birliklar, sanitariya quvur yuvgich kabi qayta aylanish nasos va tarqatish sarlavxalarni oʼz ichiga oladi va ular tozalash eritmasiga nisbatan tashviqot yurgʼizadi. Bundan tashqari, Joydan tashqarida tozalash birligi Joydan tashqari tozalash amaliyoti uchun qayta aylanish birligi boʼlib xizmat qilishi mumkin. Normal qayta aylanish yuvishni vaqti taxminan 30 -40 daqiqa, sovuq kislota va sanitariya chayish uchun qoʼshimcha 5 -10 daqiqa boʼladi.
Joydan tashqarida tozalash birligi koʼpincha motor-gijgijlash choʼtkasi bilan jixozlangan qoʼshaloq boʼlmali zanglamas poʼlatdan chigʼanoq bilan qurilgan. Shu motor, shuningdek, tozalash eritmani choʼtkalar ustiga oldindan formatlangan quvur orqali xaydaydi.Tozalash eritmasining kerakli xarorati(45-55ºC) termostatik nazorat isitgichi orqali muxofaza qilinadi. Birnchi boʼlmasi tozalash eritmasini foydalanishi uchun ajratilgan boʼladi. Tozalangan qismlar yoki anjomlar ikkinchi panelda amallarni buzadigan uskuna orqali chayqatiladi. Quritish odatda joydan tashqarida tozalash birligi ichida yoki mos drenaj kengashi yoki panjaraga xavo bilan amalga oshiriladi.
JTT birlik sifatida faoliyat olib boradigan uskunalar choʼtka va chayish oʼrnatishdan iborat. Idish tozalash eritmasi uchun kiritilgan. Koʼpchilik JTT birliklari buyumlar va anjomlar bilan ichida xam tashqarisida xam tozalash aylanuvchi choʼtkasini oʼz ichiga oladi, va tozalash eritmasi bilan ichini tozalash choʼtkasi orqali amalga oshirilmoqda.
JTT uskunalarini asosiy yoqimli tarafi, bu demontaj qilingan qismlar, shuningdek kichik uskunalar va idishlarni tozalay olishi. Bu uskunalar, shuningdek, mexnat talablarini kmaytirishi va gigienani yaxshilashi mumkin. JTT birliklarini sotib olish va taʼminlash uchun xarajat oʼrtacha xisoblanadi. Kichik xajmdagi amaliyotlar uchun ularning asosiy cheklanishlari,yuvish mashinalarga yuklash va tushirish uchun boshlangʼich qiymati, texnik va mexnat talab.
JTT tushunchasi koʼpincha oziq-ovqat tayyorlash va oziq-ovqat xizmat sanoati uchun asbob-uskunalarni tozalash uchun ishlatiladi. Zanglamaydigan poʼlat qutilari kompyuter-nazora sikli foydalanish orqali ilova qilinayotgan zanglamas poʼlat kabinet yuvish mashinalarida yuvilishi va tozalanishi mumkin. Dasturlanadigan mantiq nazorat tozalash amaliyotidagi xar bir keyingi qadamni vaqt xisobini boshqaradi.