Toshkent farmatsevtika instituti dori turlari texnologiyasi kafedrasi

Tushuntirish matni 

Yog‘li emulsiyalar (Emulsa oleosa) 

Hamma yog‘li emulsiyalar, agar retseptda yog‘ning nomi ko‘rsatilmagan bo‘lsa, DF ga asosan 

bodom  yoki  unga  o‘xshash  o‘rik,  shaftoli  yog‘idan  tayyorlanadi.  Agar  yog‘ning  miqdori 

ko‘rsatilmagan  bo‘lsa,  100  g  emulsiya  tayyorlash  uchun  10  g  yog‘  olinadi.  Emulgatorning  nomi 

ko‘rsatilmaganda,  uni  tanlash  texnolog  ixtiyorida  bo‘ladi.  Tayyorlangan  emulsiyalar  zarur 

bo‘lganda  ikki  qavatli  dokadan  suziladi.  Emulsiyalarning  bir  xilligini  ta‘minlash  ma-sadida 

gemogenizatorlardan  o‘tkaziladi.  Bunda  yog‘  tomchilari  bir  xil  katta-kichiklikda  bo‘ladi.  yog‘li 

emulsiyalarni tayyorlashda quyidagi usullarning birini -o‘llash mumkin.