Toshkent davlat iqtisodiyot universiteti m. Amonboyev, D. I. Abidova, N. A. Jurayeva turizm iqtisodiyoti


Глава 9. ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ТУРИЗМЕ



Download 3,36 Mb.
Pdf ko'rish
bet112/119
Sana10.11.2022
Hajmi3,36 Mb.
#863167
1   ...   108   109   110   111   112   113   114   115   ...   119
Bog'liq
bf38146bc2168d50713601cc4c623b0a TURIZM IQTISODIYOTI VA MENEJMENTI

Глава 9.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ТУРИЗМЕ
101 
9.1. 
Классификация и требования, предъявляемые к питанию в туризме
 
101 
9.2. 
Применение 
процессов 
механизации 
и 
автоматизации 
в 
туристических предприятиях питания
 
105 
9.3. 
Особенности ресторанного бизнеса 
106 


208 
Роль методов управления ресторанным бизнесом 
110 
Глава 10. ТРАНСПОРТНЫЕ УСЛУГИ ТУРИСТАМ
115 
10.1. 
Взаимное сотрудничество турфирм с авиакомпаниями. 
железнодорожные перевозки 
115 
10.2. 
Особенности 
организации 
транспортных 
услуг 
по 
международным направлениям 
117 
10.3 
Категоризация туристического путешествия 
121 
10.4 
Правила для туристов воздушным, водным и железнодорожным 
транспортом 
122 
10.5 
Классификация и правила перевозки туристов автобусом 
125 
10.6. 
Особенности организации транспортных поездок по 
международным маршрутам 
127 
Глава 11. 
КОНТРОЛЬ ГОСУДАРСТВА ТУРИСТСКОЙ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
132 
11.1. 
Международный опыт контроля области туризма, роль 
государства в развитии туризма 
132 
11.2. 
Лицензирование туристской деятельности
 
133 
11.3. 
Преференции предоставляемые турфирмам со стороны 
государства
 
136 
Глава 12.
ОКАЗАНИЕ ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ ТУРИСТАМ 
138 
12.1. 
Способы организации экскурсионных услуг и его значение для 
туризма
 
138 
12.2. 
Этапы разработки экскурсий и виды их деятельности
 
142 
12.3 
Цель туристических экскурсий 
144 
12.4 
Структура и функции сферы услуг 
146 
12.5 
Природа и сущность сферы услуг. 
149 

Download 3,36 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   108   109   110   111   112   113   114   115   ...   119




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish