Texnologiyasi

EFIR MOYI  QO  SHIB POROSHOK  TAYYORLASH
Efir  moyi  poroshok  tarkibiga  qand  bilan  aralashgan  holda  qo'shiladi 
va  bu  aralashmani  efir  moy-qand  aralashmasi  (eleosaccharum)  deb 
ataladi.  Efir  moyi  poroshok  tarkibiga  ta'sir  etuvchi  va  ma'lum  ta'm 
beruvchi  modda sifatida qo'shiladi.
Efir  moy-qand  aralashmasi  2,0  g  qandga  1  tomchi  efir  moyi  qo'shib 
tayyorlanadi.  Agar  efir  moy-qand  aralashmasi  atirgul  va  achchiq  apelsin 
efir  moyidan  tayyorlanadigan  bo‘lsa,  u  holda  4,0  g  qandga  I  tomchi  efir 
moyi  qo'shiladi.  Efir moy-qand aralashmasi  kerak boMganda tayyorlanadi, 
chunki  efir  moylari  oddiy  sharoitda  ham  uchuvchan  boMadi.  Tayyor 
efir  moy-qand  aralashmasi  og‘zi  jips  berkiladigan  shisha  idishlarda, 
miqdorlarga boMingani  esa pergament qog'ozlarda beriladi.
Rp 
Elaeosacchari  Menthae 0,4 
Natrii hydrocarbonatis 0,1 
Misce fiat pulvis
104
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Da tales doses NIO.
Signa.  Kuniga bitta poroshokdan 3 mahai  ichilsin.
Pasporti:Yalpiz moyi  2 tomchi  2  g -   1  tomchi 
4  g -   1  tomchi
Qand  poroshogi 4,0 
0,4x10=4,0
Natriy gidrokarbonat  1,0  0,1 * 10= 1,0 
Umumiy  massa  5,0
1  ta  poroshok massa 0,5  g.
Tayyorlanishi:  4  g  qand  kukuni  hovonchaga  solib  yaxshilab  may- 
dalanadi,  uning  ustiga  2  tomchi  yalpiz  efir  moyi  tomizib  aralashtiriladi. 
Tayyor  bo‘lgan  yalpiz  efir  moy-qand  aralashmasi  pergament  qog'ozga 
olib  qo‘yiladi.  So'ngra  hovonchaga  1,0  g  natriy  gidrokarbonat  solib 
maydalanadi,  uni  ustiga  tayyorlab  qo‘yilgan  yalpiz  efir  moy-qand 
aralashmasi  solib,  sochiluvchan  poroshok  hosil  boMguncha aralashtiriladi. 
Tayyor  poroshok  0,5  g  dan  pcrgament  qog'ozga  qadoqlanib,  qog‘oz 
xaltachaga solinadi, so‘ng kerakli yorliq yopishtiriladi.