Texnologiya umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 5-sinfi uchun darslik

Inson organizmi uchun foydali oziq-ovqat mahsulotlari turlari 
quyidagilardan iborat:
Sut va sut 
mahsu-lotlari
Don va 
don mahsu-
lotlari
Sabza-
vot va 
mevalar
Qand 
va qan-
dolat mah-
sulotlari
Go‘sht va 
go‘sht 
mahsu-
lotlari
Oziq-
ovqat 
yog‘lari
O‘spirin organizmining oqsil, uglevod, yog‘ va energiyaga bir kunlik ehtiyoji
Yoshi
Oqsil (g)
Yog‘
(g)
Uglevod 
(g)
Energiya 
qiymati 
(kkal)
7 yoshdan 10 yoshgacha
79
79
315
2300
11 yoshdan 13 yoshgacha 
(qizlar)
85
85
340
2450
11 yoshdan 13 yoshgacha 
(o‘g‘il bolalar)
93
93
370
2700

---

100
100
SOG‘LOM 
OVQATLANISH
Yashil sabzavotlar Non Go‘sht Pishloq Soya Sut
Pomidor Kartoshka Yeryong‘oq Banan Sabzavotlar
Quruq mevalar Loviya Dukkaklilar Baliq Go‘sht Sut
Tuxum Go‘sht Jigar Pishloq Sut
Guava Pomidor Apelsin Limon Uzum Kivi
Tuxum Baliq yog‘i Sut Baliq Quyosh nuri
Banan Yashil sabzavotlar Soya Tuxum Bodom Sabzi
Pomidor Soya Ismaloq Go‘sht Rediska Karam
Loviya Go‘sht Kartoshka Soya Sut Dukkaklilar
Tuxum Sariyog‘ Papaya Sabzi Sut Jigar Karam