Texnologiya umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 5-sinfi uchun darslik

Q i z i q a r l i m a ’ l u m o t
Pazandachilik ming yillik tarixga ega. VIII asrda Rim da mashhur
pazanda Apitsiy tomo nidan pazandachilik san’ati maktabiga asos 
solingan. Taom tayyorlash mas’u liyatli va sharafl i vazifa hisob langan. 
Aksariyat oshpaz va pazan dalar o‘zla rining kasbiy mahoratlari bilan 
mag‘ rur langan. Ilmiy pazandachilik asoslari XIX asr oxirlarida ishlab 
chiqilgan.
Mustahkamlash uchun savollar
1. Ovqatlanishning inson hayotidagi ahamiyati nimalardan iborat?
2. Oziq-ovqat mahsulotlari necha turga bo‘linadi?
3. Dasturxon bezash madaniyati deganda nimalarni tushu nasiz?
4. Ertalabki nonushta qanday bezatiladi?
5. Dasturxon ustida inson o‘zini qanday tutishi kerak?