Термиз давлат университети ботаника кафедраси

Озиқ - овқат микробиологияси микроорганизмлар ёрдамида ҳар хил махсулотлар (пишлоқ, қатиқ, кефир, қимиз ва ҳ.) олиш ва уларни чиритувчи микроорганизмлардан сақлаш методларини ишлаб чиқади.
Қишлоқ хўжалик микробиологияси микроорганизмларнинг тупроқ структурасининг ҳосил бўлиши, ўсимликларнинг озиқланиши, тупроқдаги органик моддаларнинг парчаланиши, бактерия ўғитларини ишлаб чиқиш ва уларни қўллаш методларини ишлаб чиқиш, микроорганизмлар воситасида ем-хашакларни консервация қилиш усулларини ўрганади.
Ветеренария микробиологияси ҳайвонларнинг юқумли касалликларини, уларни диагностикасини, профилактикасини ва даволаш усулларини ўрганади.
Торф, кўмир, нефт, олтингугурт, темир ва бошқа қазилма бойликларни ҳосил бўлишида микроорганизмларнинг роли катта бўлиб, бу хилдаги вазифаларни геология микробиологияси ўрганади. Охирги йилларда фойдали қазилма бойликларни қидириб топишда микроорганизмлар кенг кўламда ишлатилмокда.
Ичимлик сувларини назорат қилиш ва ҳар хил завод, фабрика ва корхоналардан чиқадиган сувларни тозалаш ишлари сув микробиологияси томонидан ўрганилади.
Микроорганизмларда ўзгарувчанлик ва ирсият ҳодисаларини ўрганишда моделлик вазифасини бажара бошладилар. Бу тўғрида энг биринчи ўз ҳиссаларини (1920 - 1930) академик Г.А. Надсон ва унинг шогирдлари қўшдилар.
Бу соҳалардаги билимлар ва янгиликларни ҳаммасини айтиб ўтиш мураккаб вазифадир, чунки кун сайин уларни сони ва миқдори ошиб бормоқда. Шунинг учун бизнинг кейинги вазифамиз умумий микробиологияга оид асосий билимлар ҳақида сўз юритишдир.
Назорат саволлари

1. 
   Микробиология фани қайси организмларни ўрганади?
   
2. 
   Микробиология сўзининг луғавий маъносини тушунтиринг.
   
3. 
   Микроорганизмлар дунёсига хос бўлган тирик организмларнинг ўзига хос белгиларини сананг.