Тема: «индивидуальное развитие животных»

Вымя ваннообразной формы распространаяется далеко вперед по брюху животного. Оно удлиненное, широкое и достаточно глубокое. Длина такого вымени на 15 % и более превышает ширину.
Вымя чашеобразной формы характеризуется средней длиной и шириной, довольно глубокое. Длина его только на 5-15 % превышает ширину.
Округлое вымя несколько сужено к низу, соски на нем более сближены.
У козьего вымени недоразвиты передние доли, а задние отвисшие и резко разграничены боковой бороздой.
Соски по форме различают цилиндрические, конические, бутыльчатые, карандашевидные, грушевидные, воронкообразные. Для машинного доения более приемлемы соски цилиндрической и конической формы, длиной 6-9 см и диаметром 2,5-3 см.
Приемлемое расстояние между сосками – передними 10-20, задними 6-12 см. Между передними и задними 7-12 см. При сближенных сосках затрудняется надевание доильных стаканов, при излишне широко расставленных – перегибаются шланги доильных аппаратов. В том и другом случае затрудняется процесс доения.
Важной характеристикой вымени является скорость молокоотдачи.
Скорость молокоотдачи определяют делением величины разового надоя на фактически затраченное время доения. Для доения на доильных установках пригодны коровы с интенсивностью молокоотдачи 1,5-2,5 кг/мин., но не менее 1,2 кг/мин.
Равномерность развития долей вымени определяют по процентному отношению надоя из передних долей вымени к общему надою. Называется это отношение индексом вымени. Идеальным считается вымя, в каждой четверти которого содержится 25 % молока от общего надоя.
Большая неравномерность развития долей вымени нарушает одновременность их выдаивания, что ведет к заболеванию вымени и снижению производительности машинного доения. При индексе вымени 45,4 % количество случаев заболевания маститом составляла 2 %; при индексе 39,4 % увеличилось до 16,5 %; при индексе 38,1 % - до 24,5 %.
Пригодны к машинному доению коровы с индексом вымени 40 и более.
Индекс вымени - наследственно обусловленный признак.