Tayyorladi: Jumaboyeva So’g’diyonabonu Tekshirdi

Natriy xlorid

Natriy xlorid mineral halit sifatida
Natriy binafsha rangda, xlorid yashil rangda
Ismlar
IUPAC nomi Natriy xlorid
Boshqa ismlar Oddiy tuz halit tosh tuzi sho'r suv osh tuzi oddiy tuz dengiz tuzi
Identifikatorlar
CAS raqami	7647-14-5
3D model (JSmol)	Interaktiv rasm
Beylshteyn haqida ma'lumot	3534976
ChEBI	CHEBI: 26710
ChEMBL	ChEMBL1200574
ChemSpider	5044
ECHA ma'lumot kartasi	100.028.726
EC raqami	231-598-3
Gmelin haqida ma'lumot	13673
KEGG	D02056
MeSH	Natriy + xlorid
PubChem CID	5234
RTECS raqami	VZ4725000
UNII	451W47IQ8X
CompTox boshqaruv paneli (EPA)	DTXSID3021271
InChI InChI = 1S / ClH.Na / h1H; / q; + 1 / p-1 Kalit: FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M InChI = 1 / ClH.Na / h1H; / q; + 1 / p-1 Kalit: FAPWRFPIFSIZLT-REWHXWOFAE
Jilmayganlar [Na +]. [Cl-]
Xususiyatlari
Kimyoviy formulalar	NaCl
Molyar massa	58,443 g / mol^[1]
Tashqi ko'rinishi	Rangsiz kubik kristallari^[1]
Hidi	Hidi yo'q
Zichlik	2,17 g / sm^3^[1]
Erish nuqtasi	800,7 ° C (1,473,3 ° F; 1,073,8 K)^[1]
Qaynatish nuqtasi	1,465 ° C (2,669 ° F; 1,738 K)^[1]
Suvda eruvchanligi	360 g / l^[1]
Eriydiganlik yilda ammiak	21,5 g / l
Eriydiganlik yilda metanol	14,9 g / l
Magnit ta'sirchanligi (χ)	−30.2·10^−6 sm^3/ mol^[2]
Sinishi ko'rsatkichi (nD.)	1.5441 (589 nm da)^[3]
Tuzilishi^[4]
Kristal tuzilishi	Yuzga yo'naltirilgan kub (matnni ko'ring), cF8
Kosmik guruh	Fm3m, № 225
Panjara doimiy	a = 564.02 soat
Muvofiqlashtirish geometriyasi	Oktahedral (Na^+) oktahedral (Cl^−)
Termokimyo^[5]
Issiqlik quvvati (C)	50,5 J / (K · mol)
Std molar entropiya (S^o298)	72.10 J / (K · mol)
Std entalpiyasi shakllanish (ΔfH^⦵298)	-411.120 kJ / mol
Farmakologiya
ATC kodi	A12CA01 (JSSV) B05CB01 (JSSV), B05XA03 (JSSV), S01XA03 (JSSV)
Xavf
Xavfsizlik ma'lumotlari varaqasi	Qarang: ma'lumotlar sahifasi
NFPA 704 (olov olmos)	0 0 0
O'lim dozasi yoki konsentratsiyasi (LD, LC):
LD50 (o'rtacha doz)	3 g / kg (og'iz, kalamushlar)^[6]
Tegishli birikmalar
Boshqalar anionlar	Natriy ftorid Natriy bromidi Natriy yodidi Natriy astatid
Boshqalar kationlar	Lityum xlorid Kaliy xlorid Rubidiy xlorid Seziy xlorid Frantsiy xlorid
Qo'shimcha ma'lumotlar sahifasi
Tuzilishi va xususiyatlari	Sinishi ko'rsatkichi (n), Dielektrik doimiy (εr), va boshqalar.
Termodinamik ma'lumotlar	Faza harakati qattiq-suyuq-gaz
Spektral ma'lumotlar	UV nurlari, IQ, NMR, XONIM
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
tasdiqlang (nima bu  ?)
Infobox ma'lumotnomalari

Natriy xlorid ^[7] odatda sifatida tanilgan tuz (garchi dengiz tuzi tarkibida boshqa kimyoviy moddalar ham mavjud tuzlar), bu ionli birikma bilan kimyoviy formula NaCl, ning 1: 1 nisbatini ifodalaydi natriy va xlorid ionlari. Molyar massalari mos ravishda 22,99 va 35,45 g / mol bo'lsa, 100 g NaCl tarkibida 39,34 g Na va 60,66 g Cl bo'ladi. Natriy xlorid bu tuz uchun eng mas'ul sho'rlanish ning dengiz suvi va hujayradan tashqari suyuqlik ko'pchilik ko'p hujayrali organizmlar. Uning qutulish mumkin bo'lgan shaklida osh tuzi, u odatda a sifatida ishlatiladi ziravor va oziq-ovqat konservanti. Natriy xloridning ko'p miqdori ko'plab sanoat jarayonlarida qo'llaniladi va u natriy va xlor birikmalarining asosiy manbai hisoblanadi xomashyo keyingi kimyoviy sintezlar uchun. Natriy xloridning ikkinchi asosiy qo'llanilishi - muzlatadigan ob-havo sharoitida avtomobil yo'llarini muzdan tushirish.



FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR 

1. Технология пищевых производств. Под редакцией проф. Л.П.Ковальской. – М.: 

«Колос», 1997. –752 с.
2. Общая технология пищевых производств. Под редакцией проф. Л.П.Ковальской. – М.: 
“Колос”, 1993. – 384 с.
3. Васиев М.Г. Васиева М.А. Сырье и материалы отраслей производства пищевых 
продуктов. – Бухара, 1998. –305 с.
4. Vasiev M.G., Vasieva M.A., Mirzaev J.D. Non, makaron va qandolat mahsulotlari ishlab 
chiqarish tarmoqlarida qo’llaniladigan хom ashyo va materiallar. –Toshkent: Mehnat -2002. 194 
5. Vasiev M.G., Vasieva M.A., Sharipova G.J., Mirzaev J,D, Don mahsulotlarini qayta ishlash 
tarmog’larida qo’llaniladigan хom ashyo va materiallar. Ma’ruza matnlari. –Buхoro, 2004. – 
6. Васиев М.Г., Васиева М.А. Технология производства ржаного ферментированного солода 
в условиях хлебопекарного предприятия. Республиканская научно-техническая 
конференция «Научно-практические основы переработке сельхозсырья».