“Tasdiqlayman ” Buxdu agronomiya va biotexnologiya fakulteti dekani: H. T. Artikova

8-mashg’ulot. Barglarda suv tanqisligini yetishmovchiligini (defitsitini) aniqlash
Barglarda suv miqdori suv balansiga bog’liq, ya’ni qabul qilingan suv bilan bug’lantirilgan suv orasidagi nisbatga bog’liq. Agar transpiratsiya bargga suv kelishidan tezroq borsa, suv defitsiti (yetishmovchiligi, tanqisligi) vujudga keladi (suv bilan to’yinish bo’lmaydi). Uning kattaligi to’liq to’yinish uchun – yetishmaydigan suvning umumiy suv miqdoridan foiz (%) hisobi miqdoridir. Suv defitsiti 10 % dan oshmasa, normal holat hisoblanadi va o’simlikka hech qanday zarar yetmaydi. Suv tanqisligi 25 % va undan yuqori bo’lsa, burglar so’liydi, barg og’zchalari yopiladi, fotosintez va o’sish intensivligi kamayadi, energetic almashinish va hujayralarning sintetik faoliyati buziladi.
Suvning umumiy miqdorining materialini absolyut quruq holatgacha 100-105 ⁰C dan past bo’lsa, to’laligicha quritilmaydi. 105 ⁰C dan yuqori bo’lsa, quruq modda yo’qolishi mumkin. Quritishdan keyin byukslarni darxol CaCl₂ li eksilkatorga olib o’tkazilishi kerak, chunki soviganda material ho’llanishi mumkin.
Ishning borishi. Bo’sh shisha byukslar (har bir aniqlash uchun ikkitadan) quritish shkafida qurutiladi, eksikatorda sovitiladi va tarozida o’lchanadi (analitik yoki texnik tarozida).

Obyekt	Byuks raqami	Bo’sh byuks massasi	Probali byuks massasi			Suv tarkibi		Suv defitsiti
			To’yinishgacha