Табиий фенол бирикмалар

Мономер оддий фенол моддалари
Кўпгина қуйи молекуляр массага эга бўлган фенол бирикмалари Р-витаминлик фаолликга эгадир. Табиий фенол моддаларини ёғларда кислород радикал чиқарадиган липидларни перекис оксидланиш жараёнини тўхтатиш, яьни антиоксидант, антирадикол фаолликга эгалиги ва бундан ташқари, бир қатор потоген замбруғларини ўсишини секинлаштириш ёки умуман тўхтатиш, фунгицидлик фаоллиги борлиги аниқланган.
Охирги пайтларда қуйи молекулали табиий фенол бирикмаларини ҳайвон организмида интерферонлар ( махсус оқсиллар) синтезини индукция қилиш қобилияти аниқланган. Юқорида келтирилган табиий фенол моддаларининг бу ажиб хусусиятлари уларнинг асосида бир қатор оғир касалликларга қарши дори воситаларини яратилишига олиб келиши мумкин.
Ҳозирги пайтда ўсимликлардан ажратиб олинган фенол моддаларининг сони 2500 дан ошиб кетди. Шунинг учун бундай моддаларни классификация қилиш, ажратиб олиш, кимёвий тузилишини аниқлаш ҳозирги замон биорганик кимёсини қизиқарли ва ўта мураккаб муоммалардан бири ҳисобланади.