С
(аскорбиновая кислота)
Основные источники -
Брокколи, цитрусовые фрукты, капуста, зеленый перец, киви
клубника
Основные функции -
Синтез коллагена, антиоксидант,
помогает дезоксидации, улучшает
усвоение железа, облегчает процесс заживление
Признаки длительного дефицита -
Цинга, слабость, задержка заживление ран, нарушение
иммунного ответа
Основные минералы
Кальций
Основные источники -
Молоко, сыр,
темные овощи, бобовые
Основные функции -
Формирование зубов и костей, свертывание крови,
передача нервов
Do'stlaringiz bilan baham: