Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Bananli picheniy
Kerakli masalliqlar:

1. 
   250 gr margarin
   
2. 
   3-4 piyola un
   
3. 
   1 choy qoshiq razrixitel
   
4. 
   1 choy qoshiq vanillin
   
5. 
   250 gr smetana yoki qatiq
   
6. 
   3 ta tuxum sarig’i
   

Nachinkasiga:

• 
  3 ta tuxum oqi
  
• 
  3 osh qoshiq shakar
  
• 
  100 gr osma yong’oq
  

Bezagi uchun:
Saxarniy pudra yoki varyoniy moloko va kakosiviy strushka
Tayyorlanishi:
Un masla vanillin bilan kroshka qilib olamiz va tuxum sarig’iga smetana solib aralashtirib, kroshkaga qo’shib yumshoq xamir qilvolamiz va 20 minut tindiramiz va zuvalalarga bo’lib olamiz. Endi nachinkasaini tayyorlab olamiz tuxumni ko’pirtiramiz shakar solamiz va maydalangan yong’oqni solamiz nachinka tayyor. Endi xamirlarimizni aval shaklda yoyib bir choy qoshiqdan nachinka solib banan shaklda o’raymiz. Listimizga pergament qog’oz solib bananlarni terib chiqamiz 180 gradusda 20 minut pishirib olamiz och rangda bo’ladi. Ustiga saxarniy pudra yoki moloko surib yong’oq sepamiz. Bananli pechenimiz tayyor.