Sultan kebab
Kerakli masaliqlar:
Kuriniy file -500 gr
Piyoz -1 ta
Balgarskiy svetafor
Pamidor- 1 ta
Johori(konserva)- 1ta
Garoh-1ta konserva
Lavash hamiri
Paprika( sladkiy,ostriy, bazilik,chesnochniy priprava,tuz)
Tayyorlanishi✅
Hamma masaliqlani mayda kubik qilib tòravolamiza.
Tovamiza yoģ solib piyozi solib ustidan hamma pripravalani sovolamiza. Ustidan kuriniy file solib yana yaxshilab qovurvolamiz ketidan balgarskiy unyam yaxshilab qovurib pamidor solib hammasni yaxshilab qovurib johori , garohlani solib qovuramiz ( konservadegi suviniyam qoshamiz).
Va 20 minut dimlab qòyamiz.Lavash hamirini videodaka qilib kesvolib orab chiqamiz. Tugib bòlib ustiga sir qòyib pechga sir eriguncha qòyamiz.
Do'stlaringiz bilan baham: |