Servis” fakulteti “turizm” kafedrasi Fan: Mehmonxona inter'eri va landshafti

Kongress mehmonxona
Konferensiya, syezdlar, simpoziumlar va majlislar o’tkazilishi uchun mo’ljallangan mehmonxona.
Butik-otel	Jozibador interyerga ega elitaga mansub kichik mehmonxonalar.

II-BOB. MEHMONXONALAR BOG’INI ILLUSTRATSION BEZASH

2.1. Mehmonxonalar bog’i haqida umumiy ma’lumot

Mehmonxonalarni ko’rkam qilib turadigan joy bu uning bog’i hisoblandi. Ish safariga chiqish yoki boshqa mamlakatlarga sayohat qilish deyarli har doim mehmonxonalarga bo’lgan talabni oshiradi. Mehmonxonalar va ular tomonidan taqdim etilayotgan xizmatlar haqida fikrlarni olish uchun qulaylik yaratish uchun mehmonxona tasniflarini tuzishga kirishdilar.

Mehmonxonalarning asosiy tasnifi:

• 
  shahar bo'yicha: dengiz qirg'og'ida, tog'larda;
  
• 
  hajmi bo'yicha: kichik, o'rta, katta va gigantlar;
  
• 
  ishning davomiyligi uchun: yil davomida yoki mavsumiy;
  
• 
  xonalarning narxlarining darajasi bo'yicha: byudjet, iqtisodiy, o'rta, birinchi sinf, kvartira, moda;
  
• 
  funktsional maqsadlar uchun: biznes yoki bo'sh vaqt;
  
• 
  Mehmonlar muddati: uzoq va qisqa;
  
• 
  qulaylik darajasida.
  

Mehmonxonalarni qulaylik darajasi bo'yicha tasniflash quyidagi toifalar bo'yicha aniqlanadi:

• 
  Xonalar soni;
  
• 
  umumiy binolar;
  
• 
  uskunalar;
  
• 
  uy-joy qulayligi;
  
• 
  xizmat ko'rsatish;
  
• 
  Nogironlar va imkoniyati cheklangan insonlar uchun imkoniyat.
  

Bu yulduzlar tizimi deb ataladigan mehmonxona deb tasniflanadi. Frantsiyada mehmonxona tiplarini tasniflash tizimiga tayanadi, u erda mehmonxona mehmonlari uchun eng yuqori darajadagi qulayliklar yulduzlar soniga to'g'ri keladi. Ushbu tizim dunyoning ko'pgina davlatlarida qo'llaniladi. Boshqa Evropa mamlakatlarida mavjud qulaylik darajasiga asoslangan boshqa tizimlar mavjud: Buyuk Britaniya - toj, Germaniya - sinflar, Gretsiyada - harflar, Italiyada va Ispaniyada - toifalar.
Mehmonxonalar tasniflashning xalqaro tizimi yulduzlarning tasnifi ekanligi sababli, boshqa tizimlar unga shunchaki tarjima qilishadi. Bunga ajratish osonroq bo'lishi uchun jadvalda yulduzlar bo'yicha tasniflash Evropa davlatlarining boshqa tizimlari bilan qanday bog'liqligini ko'rsatadi.