Сборник научных трудов

ТЕЧЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ У ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ 
Хужакулов Д.А., Худаярова Г.Н. 
Самаркандский государственный медицинский институт 
Одной из характерных черт инфекционной патологии последних лет является значительный рост острых ки-
шечных инфекций (ОКИ), вызванных условно-патогенными микроорганизмами (УМП). В основном пищевые токсикоин-
фекции (ПТИ) вызываются одним возбудителем, редко – одновременно двумя и более (микст-инфекция). Целью нашей 
работы явилось выявление динамики, структуры и особенности распространения ПТИ, вызванных двумя условно-па-
тогенными микроорганизмами, выяснение эпиданамнеза, изучение особенностей клинического течения кишечных ин-
фекций и спектра возбудителей по результатам бактериологического посева. Материал и методы исследования. Нами 
было проанализировано 54 историй болезни больных в возрасте от 12 до 60 лет, находившихся на стационарном 
лечении в инфекционном отделение ЦРБ Пайарикского района в Самаркандской области на 3 г. В период с 2015 по 
2018 гг. с диагнозом ПТИ. Результаты. При выяснении эпидемиологического анамнеза установлено, что заражение 

---

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ 
94 Проблемы биологии и медицины, 2018, №3,1 (103)
происходило при употреблении продуктов с нарушенными сроками хранения, недостаточной термической обработкой. 
Факторами передачи ПТИ в 38% случаев явились различные салаты, овощи, фрукты; в 26% – мясные продукты; в 28% 
– молочные продукты (кефир, молоко, йогурт); в 8% – кондитерские изделия. По результатам нашего исследования в 
клинике доминировали симптомы гастроэнтерита (87%). Основными симптомами были: боли в животе (67%), тошнота, 
рвота (81%), жидкий стул (93%), повышение температуры тела (62%). Продолжительность диарейного синдрома со-
ставило в среднем 2–3 дня. Преобладало среднетяжелое течение ПТИ – 22 больных (40,74 %), легкое течение у 23 
больных (42,59 %) и тяжелое у 9 (16,6 %). Результаты бактериологических анализов показали, что высев возбудителей 
из испражнений наблюдался в 42 (77,7 %) случаях, из промывных вод желудка – в 12 (22,2 %), наиболее частыми 
возбудителями были В. Klеbsiellaе + St. аurеus, выделены – у 7 больных (12,9 %). Выводы. Таким образом, установ-
лено, что факторами передачи ПТИ часто явились салаты, мясные и молочные продукты. По клиническому течению 
доминировал легкое и среднетяжелое формы ПТИ. Результаты бактериологических анализов показал, что большой 
удельный вес среди ОКИ занимают заболевания, вызванные УПМ.