Respublika ta’lim markazi

15-16-mavzu. Quymoq tayyorlash tartibi va dasturxonga tortish. Ertalabki nonushta uchun dasturxon bezash. (2 soat)


Gazlamaga ishlov berish texnologiyasi (42 soat)
Umumiy tushunchalar (4 soat)
17-18-mavzu. Tikuvchilik o‘quv xonasi. Tabiiy tolalarning olinishi va ularning xususiyatlari. Sarja (polotno) to‘qish. (2 soat)
19-20-mavzu. Gazlamaning o‘ng va teskari tomonlarini, bo‘ylama va ko‘ndalang iplarini aniqlash. (2 soat)


Asbob-uskunalar, moslamalar va ulardan foydalanish
(4 soat)
21-22-mavzu. Qo‘l ishlari haqida umumiy ma’lumot. Qo‘l choklaridan foydalanib, qo‘lqopli ushlagichni bichish, tikish va bezash. (2 soat)
23-24-mavzu. Dazmol bilan ishlash qoidalari, dazmollash usullari. (2 soat)


Mashina, mexanizm, stanoklar va ulardan foydalanish
(4 soat)
25-26-mavzu. Qo‘l yuritmali tikuv mashinasining tuzilishi. Tikuv mashinasini tozalash va moylash. (2 soat)
27-28-mavzu. Tikuv mashinasini ishga tayyorlash. Ipsiz tikish. (2 soat)
Nazorat ishi. (1 soat)


Mahsulotlar ishlab chiqarish texnologiyasi
(30 soat)
29-30-mavzu. Bichish va tikish haqida ma’lumot. Gavdadan o‘lchov olish. (2 soat)
31-32-mavzu. Fartuk va bog‘ichli qalpoqcha (ro‘mol) asos chizmasini chizish. Modellashtirish. (2 soat)


O‘quvchilarda shakllangan fanga oid kompetensiyalar elementlari:
Buyum va mahsulot turlarini, ularni tayyorlash va ishlov berish usullarini bilish, texnologik loyihalash hamda amalga oshirish kompetensiyasi:
A2
pazandachilik o‘quv xonasi, oshxona buyum va jihozlari haqida tushuncha, sabzavotlarni pishirish usullari, kartoshka bo‘tqasini tayyorlash texnologiyasini qo‘llay oladi, turli oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov bera oladi, asbob-uskuna, moslama, mexanizm, mashinalarda xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablariga rioya qilgan holda ishlay oladi, tuxum va uning ozuqaviy qiymatini biladi, pishirish usullarini qo‘llay oladi, ochiq, yopiq va gazak uchun buterbrodlarni tayyorlay oladi, issiq ichimlik va shifobaxsh damlamalarni tayyorlash texnologiyasini qo‘llay oladi, sabzavotlardan yaxna taomlar tayyorlay oladi, quymoq tayyorlash tartibi va dasturxonga torta oladi, ertalabki nonushta uchun dasturxon bezay oladi, qo‘l yuritmali tikuv mashinasining tuzilishini biladi, tikuv mashinasini tozalay oladi, moylashni biladi, tikuv mashinasini ishga tayyorlay oladi, turli materiallarga ishlov berishda mexanizm, mashinalardan xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablariga rioya qilgan holda ishlay oladi; bichish va tikish haqida ma’lumotga ega bo‘la oladi, gavdadan o‘lchov olish qoidasini biladi, fartuk va bog‘ichli qalpoqcha asos chizmasini chiza oladi, modellashtira oladi.