Reja Etil spirt nima? Kimyo sanoatida foydalanish

Reja

1. 
   Etil spirt nima?
   
2. 
   Kimyo sanoatida foydalanish
   
3. 
   Fizik-kimyoviy xususiyatlari 
   

Etil spirt nima?

Etil spirti - bu kerakli harorat va bosim bilan muomala qilish mumkin bo'lgan, o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan, masalan, ranglarni taqdim etmaslik va juda alangali sharoitda, "Etanol" kimyoviy birikmasi ma'lum bo'lgan nom. uni qo'zg'at.
Uning kimyoviy tarkibi mevali sharob, issiq suv, pivo kabi ba'zi alkogolli ichimliklar, boshqalari orasida, yuqorida aytib o'tilgan CH3-CH2-OH ekanligini ko'rsatishi mumkin. Uni suv bilan aralashtirishga imkon beradigan xususiyatlar mavjud (uni aralashtirish mumkin) va uning qaynash nuqtasi deyarli 75 daraja Selsiy haroratida.
Etimologiya (etanol)
Ushbu birikmaning etanol nomi UPAC tomonidan berilgan bo'lib, uning ispan tilidagi qisqartmasi Xalqaro toza kimyo ittifoqi degan ma'noni anglatadi, chunki u ushbu nomni unga qo'yishga rozi bo'ldi, chunki u ikkita uglerod atomiga ega bo'lgan molekulani taqdim etadi, buning uchun unga «Et» qo'shimchasi berilgan. », Ular o'rtasida bog'liqlik mavjud, shuning uchun u« anus »bilan to'ldirilib, o'z navbatida o'z guruhida« ol »qo'shimchasi bilan tugaydigan birlashma hosil qilib, etil spirtining ilmiy nomi.
1892 yilda aynan Shveytsariyada joylashgan Jenevada kimyoviy nomenklatura bo'yicha xalqaro konferentsiya bo'lib o'tdi, aynan o'sha yilning aprel oyida ushbu tadbirda kelishilgan rezolyutsiya natijasida etanol nomi paydo bo'ldi.
Nemis kimyogari Yustus Libebig ushbu moddaning etil prefiksini bugungi kunda etil spirti sifatida ko'proq tanilganligini yaratgan, chunki u turli tillardan olingan ikkita so'zdan kelib chiqqan bo'lib, birinchisi efir bo'lib, u tarkibida har qanday moddaga ishora qiladi. harorat yoki bosim ta'sirida bug'lanish qobiliyati va yunoncha so'z, moddaning ma'nosini anglatuvchi hyle deb talaffuz qilingan.
Etil spirtidan foydalaniladi
Etanol ko'plab birikmalarni ishlab chiqarishga xizmat qiladigan ko'plab qo'llanmalarga ega, ular orasida gastronomik maydon ajralib turadi, chunki ushbu moddani iste'mol qilishning asosiy shakli spirtli ichimliklardir.
Garchi bu dezinfektsiyalovchi vositalardan foydalanish uchun juda ijobiy funktsiyalarga ega bo'lsa-da, chunki u yaxshi bakteriyalar bilan kurashuvchi va o'z navbatida u antifriz yoki erituvchi sifatida ishlatiladi, barchasi uni ishlatadigan sohaga va uning maqsadlariga bog'liq. .