Oq kishmish. Uzum boshi
o‘rtacha kattalikda, silindrsimon,
qanotchali bo‘ladi. G‘ujumlari
mayda ovalsimon shaklda,
sarg‘ish-yashil yoki qahrabo
rang, seret, sersuv, qarsillaydigan,
po‘sti yupqa bo‘ladi. Avgustning
oxirida to‘liq pishib yetiladi.
G‘ujumlarining qandligi 25–26
foiz, kislotaliligi 4–4,5 lg. Yuqori
sifatli mayiz tay yorlash uchun va
xo‘raki nav sifatida ishlatiladi.
Qora janjal. Yosh barglari och
sariq rangda, yaltiroq, barglari
esa to‘q yashil rangda bo‘ladi.
G‘ujumlari yirik, qalin mumsi-
mon, g‘uborli, to‘q qora rangda,
sersuv, qarsillaydigan, xushta’m
bo‘ladi. O‘zbekiston tuproq-iqlim
Do'stlaringiz bilan baham: |