Qoraqalpoq davlat universiteti

II.2. Pirosliz kislotasining fizikaviy xossalari
Piroslyuksik kislota - 2-furankarboksilik kislota, rangsiz igna yoki barglar, suvda yomon eriydi (0 C da - 2,7%, 100 C da - 25%), shuningdek spirt va efirda eriydi. Erish nuqtasi 133 ° C, 100 ° C da u sublimatsiya qiladi. Ultraviyole spektr: maksimal to'lqin uzunligi - 243 nm. Pirosliz kislotasi tarixan birinchi sintez usuli - shilliq kislotaning pirolizlanishi sharafiga nomlangan, ammo laboratoriya amaliyotida odatda uni ancha qulay furfuraldan Canizzaro reaktsiyasi orqali olish usuli qo'llaniladi. 200-205 ° S da dekarboksillangan bu reaksiya furan sintezi uchun laboratoriya amaliyotida qo'llaniladi. Kimyoviy xususiyatlar benzoik kislotaga yaqin, ammo benzolga nisbatan furan halqasining elektron zichligi yuqori bo'lganligi sababli, u elektrofil almashtirish reaktsiyalarida ko'proq reaktivdir; o'rnini bosuvchi moddalar 5-pozitsiyaga yo'naltiriladi. Engil sharoitda piroslyuk kislotasi bromlanadi va monobrom hosilasi - 5-bromofuran-2-karboksilik kislota, nitratlanadi va sulfonlanadi, mos ravishda 5-nitro va 5-sulfofuran-2-karboksilik kislotalar hosil qiladi. U palladiy katalizatorida tergahidrofuran-2-karboksilik (tetrahidropirosil) kislotaga vodorodlanadi. Piroslimerik kislota uchun oksidlovchi moddalar ta'sirida halqa ochilishi bilan reaktsiyalar ham xarakterlidir: masalan, natriy gipobromit ta'sirida furan halqasining ochilishi malein kislotasi semialdegid (formilakrilik kislota) hosil bo'lishi bilan sodir bo'ladi. Vanadiy pentoksidi ishtirokida xlorat bilan oksidlanish fumar kislotasiga olib keladi, osmiy tetroksid ishtirokida mezotartar kislotasi hosil bo'ladi.

Musik kislota (galaktar kislota, musin kislotasi) kimyoviy birikma, C6H10O8 formulali organik kislotadir. Uni galaktozani nitrat kislota bilan oksidlash orqali olish mumkin. Yoki laktozani nitrat kislota bilan oksidlash orqali (hosildorligi 30-40%). Sof modda 213 ° S erish nuqtasiga ega bo'lgan oq kristall kukundir.

Shilliq kislota spirt, efir va sovuq suvda erimaydi. Shilliq kislota molekulasi optik faollikka ega emas. Piroliz jarayonida shilliq kislota piroslimeik (furan-2-karboksilik) kislota hosil bo'lishi bilan suvsizlanadi; piroslimetik kislotaning ammoniy tuzini pirolizlashda pirol hosil bo'lishi bilan shunga o'xshash siklizatsiya-degidratatsiya reaktsiyasi sodir bo'ladi: